Cand nu aveti bani de Sancerre: Saint Bris 2011

  Personal intotdeauna mi-a placut Sauvignon-ul Blanc pe stil frantuzesc, mai précis cel de Sancerre. De ce? Pentru ca este mai retinut in arome, mai sobru, mai mineral si are o coloana vertebrala de aciditate electrizanta (pentru exemplarele reusite).  Problema cu preferinta aceasta este ca Sancerre (sau Pouilly Fumee) au devenit vinuri destul de scumpe, […]