|
Vinul romanesc analizat de Caroline Gilby (MW)
Jurnalista
britanica Caroline Gilby (Master of Wine) a facut o analiza foarte
atenta a sectorului vitivinicol romanesc in ultimul numar al publicatiei
Meiniger’s Wine Business International.
Potrivit articolului lui Gilby, Romania vitivinicola s-a transformat
dintr-unul dintre cei mai mari furnizori de vin de pe piata Rusiei,
intr-una din pietele cu cele mai mari cresteri economice (peste 6%),
acest lucru datorandu-se atat accesului producatorilor romani la
fondurile SAPARD, cat si investitiilor straine facute aici in ultimii
zece ani. Intre anii 2002 si 2006, sectorul vitivinicol din Romania a
primit pentru dezvoltare peste 35 de milioane de euro.
In articolul sau, Caroline Gilby descrie evolutia suprafetei cultivate
cu vita de vie, care, in prezent a ajuns la 170.000 de hectare, dupa ce
in anii ’70 fusese de aproximativ 340.000 de hecatre, respectiv 280.000
de hecatre in 1989. Gilby aminteste de faptul ca doar 89.000 de hectare
sunt plantate cu vita nobila, restul suprafetei viticole fiind plantata
cu hibrizi, suprafata pe care Romania s-a obligat sa o defriseze pana in
2014. In urma negocierilor cu Uniounea Europeana, Romania va avea
dreptul sa replanteze 30.000 de hectare cu soiuri nobile.
Caroline Gilby vorbeste si despre forta de munca insuficienta din
sistemul vitivinicol, majoritatea muncitorilor sezonieri fiind atrasi de
alte munca in alte tari ale Uniunii Europene. De asemenea, ea prezinta
si structura pe soiuri a suprafetei vitivinicole din Romania, care
potrivit datelor inregistrate in 2005 se prezinta astfel: la soiuri
albe, 17.700 de hecatre sunt plantate cu Feteasca Regala, 9.800 de
hectare cu Feteasca Alba, urmate de Riesling; iar la soiurile rosii,
Merlot este cel mai plantat soi cu 9.800 de hectare, fiind urmat de
Cabernet Sauvignon cu 8.500 de hectare, Feteasca Neagra cu 1.300 de
hectare si Pinot Noir cu 500 de hectare.
Cu toate ca consumul de vin pe cap de locuitor este 22 de litri pe an,
mult sub nivelul european si cu toate ca vinul de masa reprezinta 75%
din cantitatea totala, Gilby precizeaza ca Romania se afla in primele
zece piete din lume. Totodata, ea aduce in discutie si dificultatile pe
care le au producatorii romani in relatia lor cu marii retaileri,
amintind ca in Romania exista peste 900 de supermarketuri, si ca numarul
lor continua sa creasca.
Jurnalista britanica aminteste ca incepand cu 2006 importurile de vinuri
in Romania au depasit exporturile, pana in 2007, marea majoritate a
vinurilor de import provenind din Republica Moldova. Dupa 2007, Romania
a devenit piata de desfacere pentru vinuri din Spania, Franta, Italia.
Gilby considera ca rolul de importator adoptat de unii dintre
producatorii romani reprezinta un pas important pentru industria
romaneasca. Ea aminteste de Carl Reh Winery, care reprezinta renumitul
grup Foster’s, de Cramele Halewood, importatorul produselor
Antinori,Trapiche, Villa Maria si Torres, si de compania Cramel Recas,
in portofoliul careia gasim produsele Codorniu, Masi, Cono Sur,
Gonzalez-Byass si Constellation.
Caroline Gilby vorbeste atat despre pozitia dominanta detinuta de
companiile Murtfatlar, Jidvei, Cotnari si Vincon, care impreuna
totalizeaza 69% din piata, cat si despre importanta unor producatori
mici, dar care mizeaza pe calitatea, precum SERVE, Agricola Stirbey,
Vinarte sau Davino.
Referitor la viitorul pietei vitivinicole din Romania, Caroline Gilby
considera ca aceasta este deja o piata atragatoare pentru marile
braduri, si ca, pentru a face fata concurentei, producatorii autohtoni
vor trebui sa creasca calitatea produselor lor.
[+COMENTEAZA ACEST ARTICOL PE FORUM]
ALTE ARTICOLE:
-
De
la radacina în pahar
-
„Ghidul gustului” - initiere in lumea vinului
-
Viorel Stoian: Romania “straluceste prin
absenta” in Top 15 viticol
-
Stiri despre vinuri din Decanter
-
Cele mai scumpe 10 vinuri din lume
-
„Vinul romanesc” – o revista de colectie
-
Revista Wine industry si-a schimbat titlul
-
O carte despre
„miracolul Cotnari”
|