Editorial

Editorial

Cristian Preotu, Le Manoir, deschide Estul la Paris: Europa răsăriteană este chic!

Un interviu cu proprietarul magazinelor Comtesse du Barry și al restaurantelor Le Bistrot Français, Bistro Ateneu, Corto Maltese, SushiRoom și La Vinuri este interesant în sine, pentru că toate conceptele comerciale pe care le-a întemeiat până acum au avut la bază calitatea – lucru confirmat nu doar de către clienți, ci și de recunoașterile internaționale obținute: admiterea Le Bistrot Français în exclusivista rețea Relais & Châteaux, Best of Award of Excellence din partea prestigioasei reviste Wine Spectator și altele. [...]

Virgil Mănescu, ambasador Alira: publicul nou ar trebui să înceapă cu puțină… lectură

Virgil Mănescu – Somelier, prezentator și Maestru de Ceremonii nu mai are nevoie de nicio prezentare: figura lui apare “pe sticlă” cel puțin odată pe lună, la diverse posturi TV. E prezent la majoritatea evenimentelor cu gastronomie și vin, ca și în cercurile mondene selecte ale Capitalei. Mai puțini știu că este Brand Ambassador al vinurilor Alira, iar în această calitate se ocupă permanent de educarea publicului și a personalului din restaurante. Am vorbit cu el despre viziunea lui de educație spre vin, în general, și despre Alira în special. [...]

Eticheta vinurilor young.LILIAC 2018 poartă semnătura Anei Bănică, câştigătoarea concursului Label The Unlabeled

Crama LILIAC a prezentat oficial noua etichetă a vinurilor young.LILIAC, ediția 2018, în cadrul unui eveniment organizat la Halucinarium|Triaj Creativ. Eticheta a fost selectată în urma concursului anual, ajuns la ediţia a şaptea. Câştigătoarea de anul acesta este Ana Bănică, absolventă a Universității de Arhitectură și Urbanism Ion Mincu. [...]