E nasol sa fii “executat” de un coleg de generatie intr-un stil al trecutului (gen defuncta DimineaÅ£a, remember) Adica, o rafala pentru niste lucruri pe care nu le-am spus (dar cine mai socoteste asta post-factum?)Tot nasol este sa constati ca naduful apare si intr-un domeniu elegant, colocvial. Ii multumesc lui Vali ca m-a iertat in final, gratie “muncii de pana acum”. Acum, na!.. ce sa fac, sunt obligat la niste precizari - citesc constant literatura de specialitate (inclusiv pe Parker) din 1994. Sunt abonat din 1996 la Wine Spectator, Harpers, Decanter, Wine & Spirit International si am in biblioteca carti de cateva mii de euro cărate in geanta de catre mine, de pe vremea in care curierii internationali nu luau in calcul Romania. In anii ’90 la targurile internationale (mers pe banii mei – spun asta pentru ca ziaristii mai merg sponsorizati) nu prea ma intalneam cu feÅ£e cunoscute. Incet, incet, cu sprijin extern, cu stand subventionat au inceput sa apara si romanii. Tarziu, foarte tarziu. Am scris despre necazul asta si as putea sa fac si eu cateva “aici”, “aici”, “aici” si “aici”. Dar eu sunt politicos. (Tocmai pentru ca am o munca in spate pe care trebuie sa mi-o respect.) Si acum, despre ce nu am scris: Nu am scris ca Vali “uziteaza” termenul de “bomba de fruct”. Am scris ca este folosita din ce in ce mai des si…in exces [aceste puncte fac inutil sic!-ul tau Vali. Ironia poate fi si fina] (se strigase vehement termenul cu o seara inainte si n-am vrut sa nominalizez) Nu am scris ca trebuie folosita “numai pentru vinurile rosii”. Ce Dumnezeu ? Este o nuanta – si era intr-un context bine definit, mai ales dupa degustarea de Grange (ti s-a parut bomba fruct?!)Nu consider “flagranta” antiteza Lumea noua – Lumea Veche. Si pentru ca e greu sa demontez un articol care recenzeaza lucruri pe care nu le-am afirmat, revin. Este vorba de nuante. Nu trebuie sa-ti iei martor pe Parker, care are la randul lui modulatii ale tonuri in functie de vinuri dar si de experienta in timp. A face click “aici” si “aici” ar insemna sa trimit cititorii la cateva randuri scoase din ansamblu. Chestia asta cu pusul lui Parker in faÅ£a, de parca ar fi cel putin fratele mai mare al lui Vali, e copilareasca. Intamplator si eu (ca multi, multi altii) il admir pe Parker.(…..dar si pe Hugh Jonson, Jancis Robinson, Stevenson, Oz, Gilby, s.a.m.d) Dar, daca din intamplare, as avea o alta parere (sau lumea s-a terminat aici, odata cu acest wine writter?) ce as pati?Sa ma bucur ca nu suntem pe vremea inchizitiei, nu?!Pamantul era rotund, Vali, fara ca stimabilii timpului s-o recunoasca. Am dus exemplul la absurd (nu ma vad pe pozitia lui Galilei) doar pentru a-ti arata ca, daca as fi contrazis ceva, nu era chiar o fapta pe care s-o “infierezi” cu atata inversunare. Putem avea o discutie mediata pe blogul lui Cezar, ce zici?) Pastrez pentru tine speranta ca vei intelege constant cum stau lucrurile in lumea vinului. Cat despre degustare cu fumat iti inchipui cate “aici” si “aici” ti-as putea da?

2004 cu **** il bem de la inceputul verii.

2007 a primit *****.pe acesta il bem in 2012.

Ex abrupto : sintagma lui Vali „bomba de fruct” – e folosita din ce in ce mai des si… in exces. Offsaid-ul este evident , mai ales cand vorbim de vinuri rosii, (caracterizarea fiind mai potrivita vinurilor albe, sau, ma rog, vinurilor tinere). Apoi, chiar antiteza propusa vinuri Lumea Noua versus vinuri Lumea Veche nu poate lamuri nimic; amestecam vinurile albe cu vinurile rosii, cele tinere cu cele mature, si, mai ales,  amestecam palierele de pret. Riscam o comparatie „mere-pere”.Recent (19 februarie), am degustat cu totii (Cezar I, Radu R, Valentin C, subsemnatul, Bogdan G, Cosmin Z, Gabriela M, Loreta B, George M) un vin din Lumea noua, care se putea lua de piept cu orice I -er, Grand Cru Classe – chiar din cele mai…. si mai !Un Penfolds Grange din 1997.Propun sa fim mai putin  „sablonarzi”.Sigur ca vinurile frantuzesti sunt inca „axis vinum” ( le-am botezat asa, acum multi ani in urma, dupa axis mundi, clar) dar asta nu inseamna implicit …. ,,suveranitate”.Scriitorul de vin este formator dar si simplu arhivar.Totusi, sunt dezorientat atunci cand oameni care iubesc vinul permit evaluari (inteleg ca n-a fost doar degustare de placere – devreme ce apar note critice si puncte) intr-un ambient semi – obscur, de club/bar, cu invitati  (chiar daca celebri, cumva ) care fumeaza si tin paharul de cupa….   „asistenta avizata” ?!

…de la mine a plecat ,,colocvial”.