Dan Silviu Boerescu are o vointa de fier. Nu mai spun ca si-a insusit cunostinte despre vin intr-un an, cati altii in zece. Asta tine de vocatia lui de intelectual potent.Vointa, pentru ca m-a determinat sa ma implic intr-un proiect caruia nu-i vedeam capatul acum niste ani. Ghidul 2008, mi-a dovedit ca se pot scoate astfel de lucrari. Ghidul vinurilor 2009 este deja un ajutor pentru iubitorii vinului. Acum, ca a aparut nu pot decat sa ma laud, desi repet, munca grea, la Dan Silviu Boerescu a fost. Sper sa aiba succes la public si, la anul, sa-l facem si “mai mare si mai frumos”.Doamne ajuta!