Cramele Halewood. La Sebes
Nu multa lume stie ca Halewood are proprietati viticole si in Ardeal. Am avut ocazia sa vad si sa “gust” locul…
Pana sa va arat ce a fost acolo, leg experienta de acum cu o declaratie de-a mea mai veche.
Eram intrebat intr-un interviu (cred ca de Cezar) daca nu as infiinta/cumpara o vie. Spuneam atunci ca, pe langa faptul ca nu-mi permit acest lucru, nici nu sunt atras de o postura cu valente care sa interfereze. Adica, nu pot fi si producator si vanzator impartial. Oricat de “tare” ai fi, “copilul” tau e, oricum, cel mai frumos. Deci, nu! Cu toate acestea, ziceam, ca exercitiu al imaginatiei, daca ar fi sa-mi doresc o vie, aceasta ar trebui sa fie de altitudine sau de climat rece.
Ei, iata ca la Apold – Sebes, cel putin teoretic, viile se afla intr-o astfel de postura.
Deloc intamplator, aici s-a replantat Riesling de Rhin. Eu unul, astept cu febrilitate monocepage din acest soi, sa-mi astampar dorul de vinurile ardelene, cu gust aparte, cu personalitate.
Cat despre organizare si organizatori, fara false politeturi, totul la superlativ! Se vede mana buna, creierul la locul lui si, foarte important, suflet pentru vie. Nu anticipam acum 15 ani ca un Vinalcool se va putea metamorfoza intr-un producator cu vocatie. Probabil, anii care vor urma vor fi aducatori de recunoastere si satisfactie pentru cei care muncesc aici.
Printre altele, au fost organizate un concurs de cules, mese traditionale, degustari, vizite in locuri incarcate de istorie, spectacole cu amprenta folclorului local. Pentru toate, felicitari!
Daca guvernantii, macar manati de ratiuni electorale, ar sprijini dezvoltarea unor astfel de proiecte fie si doar prin construirea drumurilor, am fi departe. Dar sa nu cad in locul comun al comentariului fara finalitate. Asadar, poze:
De aici, fortificati cu cate o tuica, am plecat la lupta… culesului
Doua echipe: Sebes si Apold
Ochiul stapanului
Oboseala se simte si la fostii sportivi. Aici Nelu Carlescu, Maxiprod. Din fericire, au urmat placinte traditionale cu ceapa si cartofi.
Lectia de istorie. Calnic
Antreuri “La Mesteceni”
Tocana de oaie la ceaun
Cipariu si Bocsa
… gandurile mele
