« 2009 Murfatlar – Perla vinurilor romanesti – Chardonnay, 1970 »

Coq au Vin

Comments Feed

Loading ...

Newsletter

Citeste tot aici
Publicat la data de: 30 Dec 2009
Rubrica: Blog Mihnea Mironescu

Berbec	Taur	Gemeni
Rac	Leu	Fecioara
Balanta	Scorpion	Sagetator
Capricorn	Varsator	Pesti

Recomandari:

Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...

Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...

Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...

Coq au Vin este o rețetă tradițională franțuzească din regiunea Burgundia, făcută din cocoș în sos de vin roşu cu arpagic, ciuperci şi bacon sau slănină de porc. O minune! Eu am căutat și compilat cam 5 rețete de coq au vin, rezultând ceea ce vă propun mai departe. Rețeta este destul de complicată nu ca abilități, ci ca timp de preparare, întrucât necesită 2 zile pentru un rezultat pe măsură. Dar merită!Ingrediente – pentru 4-6 persoane (dacă aveți o pasăre mai

Share on Facebook

» citeste tot

Comenteaza articolul

Alte articole din Blog Mihnea Mironescu

2009
Ce a însemnat 2009 pentru mine, ca blogger de vin? Cam asta: Grupul Prietenii vinului in luna mai: Dana, Ionuț,...

citeste tot »

170 de vinuri în numai 3 ore!
Glumesc, așa ceva e nu numai imposibil, dar și inutil, căci vinul urăște maratoanele și iubește apropierea relaxată, deschisă, curioasă,...

citeste tot »

Good Wine 2010 pe foarte scurt
Am să uzez azi de calitatea mea de blogger și n-am să mă simt obligat să fac o trecere în...

citeste tot »

Cu Prince Stirbey la Ginger
In seara de 4 aprilie ne-am strans la locul cunoscut pentru a incerca impreuna cateva vinuri de la Prince Stirbey....

citeste tot »

18 Cabernet Sauvignon-uri în orb, la Ginger
Energizaţi şi motivaţi de succesul degustării în orb de vinuri roşii săptămâna trecută, am decis să reedităm fenomenul şi să...

citeste tot »

Aurelia Vișinescu Red Artisan 2007
Vinul ni se arată într-o culoare roșie închisă, intensă, ce promite un vin corpolent. Nasul este de intensitate peste medie,...

citeste tot »

8 sfaturi pentru producătorii de vin
Cel mai popular blogger de vin american şi expert în PR de vin, Tom Wark, a publicat recent pe blogul...

citeste tot »

Poveste cu Enira
Îmi place Enira. Îmi place tare mult Enira Reserva. Iubesc BV-ul. Așa că vă puteți imagina cât de mult m-a...

citeste tot »

Negru de Purcari 2003
Recunosc deschis că este primul vin moldovenesc pe care îl gust, deși am tot văzut de ceva vreme produse din...

citeste tot »

Le Volte 2006 de la Ornellaia
Share on...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Cumpara vinuri online

Cele mai recente comentarii

Ultimele posturi de pe bloguri

Cele mai bune vinuri

Parteneri vinul.ro

discutam despre vinuri Accent: Noi vrem egalitate, dar nu pentru catei?... Accent: Pe o mare-nspumata, un vapor naviga: par-parr!... Accent – Demistificarea vinului... Accent – Miere si fiere in restaurante... Accent – Cronica unui razboi plictisit...	oamenii si vinul Marc Dworkin este autorul noilor vinuri de top de la Jidvei: „O provocare pe care nu o puteam refuza“... Salvador Dali al gastronomiei. Ferran Adria, in exclusivitate pentru Vinul.ro... Vinul de acasa – Sorin Tofan, actor: „Un vin bun trebuie impartasit cu prietenii“... Creatorul scolii romanesti de degustare...	articole despre vin Dragomir Estate, „boutique winery” pe bulgareste Degustare Torres la Wellness Cuisine Demonstratie de forta a vinului moldovenesc la Bucuresti – 18 mai, Hotel Hilton Semnale pozitive pe piaţa vinului Anghinarea, floarea de iarna a Mediteranei	top 10 vinuri Lista premiantilor Vinul.Ro in 2010 Premiantii anului 2010 Top 3 – degustari comparative, 2010 Feteasca regala, dezamagire populara!? Top Chardonnay

producatori vinuri VINIMONDO IMPORT... Dosar: Via lui Sandu... Dosar: La Dobrusa se rescrie relieful... A incetat din viata Guy de Poix... Halewood lanseaza divizia de importuri premium...	restaurante Advertorial – Charme Reinventat... Bistro Pastis – “oaza mediteraneeana cu parfum de anason”... Advertorial – Un italiano vero: Trattoria del Tatoli... Advertorial – Crama Domneasca, rafinata bucatarie traditionala...	magazine de vinuri Un nou magazin de vinuri in Bucuresti: Beros & Van Schaik Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin Imex Wines – vinuri la click Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat Crama Girboiu deschide magazin in Bucuresti	lifestyle Meniurile Vinul.Ro: Tagliatelle cu creveti Primul masterclass de Shiraz din Romania, joi, 19 aprilie 2012 Meniurile Vinul.Ro: Turnedo de manzat romanesc cu fudulii de curcan, cartof tras in unt si sos rosu (tomat) Arome de Sarbatori – Rasol alb de vitel in gel de vin rosu, cu carote si mazare Arome de Sarbatori – Muschi de vita cu ciuperci si afumatura in sos graten la cuptor