IB Cargo

«    »

Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Mar 2011
Rubrica: Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

Comanda acum!

In luna august a anului trecut, producatorul Murfatlar anunta demararea proiectului Crama Murfatlar, o actiune menita sa aduca vinul mai aproape de oameni. In fapt, poate cel mai agresiv plan de extindere in retail, care urma sa se muleze ca o manusa pe productia de vin pe care o dau cele 3.000 de hectare de vie ale societatii. Privita initial cu reticenta, actiunea pare pe drumul cel bun. 36 de astfel de crame vand deja vinul Murfatlar in toata tara, alte 10 fiind aproape sa-si deschida portile. Insa Daniel Negrescu, omul care a pus bazele acestui proiect, nu vrea sa se opreasca aici si promite 150 de crame pana la finalul anului 2011. Cu promotii, cu portofolii speciale, cu training pentru angajati, Crama Murfatlar are si un target: o cifra de afaceri de 10 m

Sunt sase luni de cand a fost demarat proiectul Crama Murfatlar. Cum se vede el din interior, ca o reusita sau ca un esec?

N-am facut inca o sedinta de analiza, pentru ca suntem prea ocupati cu deschiderea noilor crame. Poate ca n-o sa ma credeti, dar nu facem fata la cererile de franciza pe care le avem. N-o sa va spun decat ca, fata de cele patru crame pe care le aveam in luna august, acum avem 36. Plus inca zece care se vor deschide in cateva zile. Si ca, pana acum, n-a renuntat n

Cu ce credeti ca ati reusit sa va atrageti partenerii in acest proiect?

Pe langa ideea ca vor intra in familia unui lider de piata in domeniul vinului, oamenii sunt atrasi si de facilitatile financiare pe care le au in acest proiect. Nu platesc franciza, nici redeventa lunara, au parte de training gratuit, atat ei, cat si angajatii lor. Plus ca nici nu se incarca cu marfa, stocul este, practic, in gestiunea noastra, iar in privinta termenelor de plata suntem extrem de maleabili. Asta ca sa nu mai amintesc de faptul ca, la deschiderea cramei, obligatia lor este doar sa aiba spatiul si sa il amenajeze conform proiectului pe care i-l punem la dispozitie. Brand-ul, know-how-ul, produsele, investitia in marketing sunt bonusul pe care il primesc de la Murfatlar. Exemplu: la deschiderea fiecarei crame, ea beneficiaza de o promotie speciala, „1+1“. Adica la fiecare litru de vin cumparat, clientul primes- te unul gratis. Sigur, nu intra in aceasta promotie toate vinurile, ci doar cele din categoria vrac. Mai mult, la cramele noastre va exista permanent o promotie, fie una de sezon, cum a fost cea de iarna, cu vinul pentru fiert, fie cea in care noi platim TVA-ul. Sigur, costa, dar clientul apreciaza si duce vorba mai departe.

PROXIMITATEA, RETETA SUCCESULUI

Ce v-a determinat sa demarati acest proiect? Si cat v-a luat sa ajungeti la aceasta solutie?

Avem productie mare, traversam o perioada de criza, cu scaderi ale vanzarilor. Am anticipat acest lucru si am inceput sa ne gandim la acest proiect inca din 2008. Si am tinut cont de un principiu economic tot mai evident, nu numai in Romania: proximitatea conteaza. Si mi-am indreptat privirea spre cartierele dormitor, spre locatiile de mare trafic, locuri unde oamenii ajung, daca nu zilnic, macar de doua ori pe saptamana. Dar nu este vorba doar de aceasta proximitate, ci si de apropierea dintre noi, vanzatori, si clienti. Ne bazam pe o relatie mai personala, ii dam omului incredere in noi si in produsele noastre. Faptul ca are posibilitatea sa deguste vinul inainte de a-l cumpara conteaza. Omul e reticent, foarte greu e convins sa cumpere un produs pe care nu-l cunoaste. Asa, stie pe ce da banii. Plus ca, fiind aproape, stii si tu si stie si el ca poate sa vina sa-ti bata obrazul daca i-ai recomandat un vin prost.

Aveti deja in portofoliu peste 40 de crame. Cate vor mai aparea?

Asta nu pot sa spun, pentru ca nu stiu. Depinde cate va cere piata. Tot ce pot sa spun este ca, pana la finalul acestui an, preconizam ca vor fi 150. Chiar si in Bucuresti, unde deja exista 14, mai e loc de cinci, sase crame…

INTOARCEREA LA TRADITIE

In afara de promotii, ce surprize le mai pregatiti clientilor?

Una este deja pe raft, Colectia Murfatlar „Marile Vinuri de Altadata”. Cu etichetele vechi, de export. Sunt vinurile care ne-au facut cunoscuti, vinurile pe care oamenii le as- teapta de la noi. Avem un Chardonnay dulce, un Muscat Ottonel demidulce, o Feteasca Neagra demidulce… Dar vom extinde gama. Si mai pregatim o colectie, cu vinuri ceva mai scumpe, in serii limitate. Vrem sa cream un portofoliu special pentru crame, chiar daca stim ca 70-80% din vanzarile lor se vor face pe segmentul vin vrac.

Spuneati de targetul de 150 de crame pana la sfarsitul anului. Vreti sa continuati in acelasi ritm si anul viitor?

Ne propunem sa mentinem acelasi ritm. Vom vedea daca piata va permite acest lucru.





Tags: , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

„Lafite a dat standardele Lumii Noi“
Interviu in exclusivitate cu Eric Getten, director comercial Domaines de Barons Rothschild Domaines de Barons Rothschild este probabil cea mai...

citeste tot »

Vinul de acasa – Sorin Tofan, actor: „Un vin bun trebuie impartasit cu prietenii“
Ca intr-o degustare profesionala, actorul Sorin Tofan – pe care, in paranteza fie spus, il puteti vedea si in filmul...

citeste tot »

Juratii Premiilor de Excelenta 2010: „Profesionalism, excelenta, unul dintre cele mai bune concursuri“
Evident, dupa ce Premiile de Excelenta au avut loc si oamenii s-au imprastiat pe la casele lor, mai era nevoie...

citeste tot »

Mihnea Vasilache: „Criteriile sunt simple: calitate si consistenta”
Scriam mai demult pe Vinul.Ro despre degustarea organizata in 20 septembrie 2007 la Clubul Lansdowne din Londra, de un entuziast...

citeste tot »

Ioan T. Morar: Vinul te locuieşte, nu te înlocuieşte
Iubitor de vin şi de bucate alese, Ioan T. Morar este genul de ardelean care nu doar şade, ci care...

citeste tot »

Forumul Vinul.Ro: Clientii concurentilor, cea mai paguboasa strategie
CONSULTANTUL MIRCEA NICULESCU CREDE CA A VENIT MOMENTUL SCHIMBARII  „Obiectivul acestei industrii este nu sa faca vin bun, ci sa...

citeste tot »

Octavian Popescu: Mandragora
Preparate rafinate, vinuri bune, atmosfera relaxata în decor parca vrajit. Totul sub semnul matragunei – si al calitatii. La Mandragora...

citeste tot »

Mihai Andrei Anghel: „Calitatea este raspunsul la criza“
La doar 19 ani, Mihai Anghel jr. a reusit sa dubleze vanzarile Domeniului Coroanei in zonele in care a inceput...

citeste tot »

Portretele vinului: Marco Feltrin promite noutati la Petro Vaselo
Marco Feltrin e un nume care nu spune foarte multe iubitorilor de vin din Romania. Totusi, foarte multi dintre noi...

citeste tot »

Soiurile preferate ale vinificatorilor
In general, se spune ca un vinificator nu ar trebui sa aiba preferinte in ceea ce priveste soiul de strugure...

citeste tot »

Noi ambitii in Vrancea
Dupa ce a vandut Fabryo (fosta Guzu Chim), companie pe care a infiintat-o in acum mai bine de 15 ani,...

citeste tot »

Portetele vinului: Dan Muntean – vinul romanesc si comertul britanic
Fac multe pentru vin, chiar daca nu lucreaza neaparat intr-o crama. Insa lor li se datoreaza in mare masura calitatea...

citeste tot »

Cristi Puiu: „Propun introspectia ca sport national”
Poate parea socant cand se refera cu lejeritate la spaime, furii, nepasare si metehne cronice de-ale romanilor. Cu “ochiul de...

citeste tot »

Caroline Gilby: În competiţia europeană, România are potenţial, are şansă, dar..
La invitaţia unor producători de vin autohtoni, cunoscuta jurnalistă britanică de vin Caroline Gilby, a vizitat România la mijlocul lunii...

citeste tot »

Maison Louis Latour si Famille Quiot, in portofoliul Cramelor Recas
Cramele Recas se numara in acest moment printre cei mai activi importatori de vinuri din Romania. Din portofoliul de vinuri...

citeste tot »

Conf. dr. Radu Mihailescu: „Dependentii nu se recruteaza din categoria bautorilor de vin“
Interviu de Bogdan Pacurar // Un pahar, placere, baut, bautura, dependenta. Senzatia de bine si cautarea ei intr-un pahar sunt...

citeste tot »

Vinurile romanesti in Germania: “Vindem nostalgie, placere”
Cezar Ioan La sfarsitul anului trecut, Asociatia Producatorilor si Exportatorilor de Vin din Romania (APEV), cu sprijinul programului german de...

citeste tot »

Chez Miha – locul unde românul franţuzit degustă vinuri de-acasă
Text si foto: Loreta Budin, Angers La Chez Miha (93, rue de Javel, Paris), romanul traitor la Paris regaseste un...

citeste tot »

Precizare: Zamfirescu – DAVINO, disponibil la Comtesse du Barry
In articolul “Zamfirescu – DAVINO, cupaj de arte” a aparut informatia potrivit careia vinurile Rezerva 2007 Davino nu mai sunt disponibile...

citeste tot »

VinMag.Ro, prietenii tai cu vinuri bune (comunicat)
  Peste 800 de vinuri imbuteliate din surse verificate (autohtone si din import), cadouri personalizate corporate sau pentru diferite evenimente...

citeste tot »

BOTTEGA DEL VINO – VINIMONDO
Str. Ion Campineanu 7 Rating:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€ Micul magazin din strada Ion Campineanu reprezinta o aparitie cel putin exotica pe...

citeste tot »

Crama “La Musat”
Adresa: Ion Mihalache, nr.119, parter, Bucuresti Contact: Eugen Musat, 0722314093 Web: www.vinuribune.ro Share on...

citeste tot »

Depozit de Vinuri
Depozit de Vinuri este un magazin virtual cu o oferta destul de variata de vinuri si bauturi alcoolice. Pe langa...

citeste tot »

Casa de Vinuri Doctor Pusca
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Adresa: blvd. Unirii Un nou magazin “Casa Vinului – Doctor Pusca” a fost deschis, in cursul lunii...

citeste tot »

Se deschide „Pravalia cu vinuri”!
Un nou magazin de vinuri isi va deschide portile la inceputul lunii mai, in Bucuresti. Este vorba de „Pravalia cu...

citeste tot »

Imex Wines – vinuri la click
Soiuri exotice precum Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane din diferite regiuni ale “patriei vinului” – Georgia -, dar si soiuri international recunoscute...

citeste tot »

Vinuridecolectie.ro – lectii despre rafinament (P)
Autor: Nicoleta Puiu – Freelancer Vinurile de colectie, carnea de vanat sau trabucurile cubaneze sunt cateva dintre pasiunile care coloreaza...

citeste tot »

Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin
„Winery este o unitate producatoare de vin sau un business implicat in productia de vin, deasemenea poate fi un depozit,...

citeste tot »

Casa Merlot
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Adresa: Str. Dobreta, Nr. 19 “Casa Merlot” – magazinul cu somelier Daca prezenta vinurilor nu ar demasca...

citeste tot »

Boutique Comtesse du Barry
Rating Selectie:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€ Adresa: Str. Episcopiei nr. 2-4, Bucuresti Tel. 021-230.00.36 Orar: L-V 10:30 – 20:00 S 10:30 –...

citeste tot »

Crama Girboiu deschide magazin in Bucuresti
De vineri, amatorii de vinuri bune din zona Vrancei vor putea sa achizitioneze produsele Cramei Girboiu de la primul magazin...

citeste tot »

Degustare de vinuri vrac
Criza a lovit crunt in comertul cu vinuri imbuteliate, insa pare sa fie de bun augur pentru comertul cu vinuri...

citeste tot »

CRAMELE RECAS – PREMIER VIN
Rating:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€ Str. Lanariei 93-95 Piata Matache, Str. Popa Tatu 90-92 Magazinul Titan În 2006, producatorul banatean si-a extins...

citeste tot »

Selectie de vinuri de calitate la JW Marriott (interviu)
Incet, incet, vinul incepe sa-si castige si in Romania pozitia de care se bucura pe alte meleaguri. Mai multa calitate,...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Ultimele posturi de pe bloguri

Turul ciclist al cramelor, Editia a VI-a – 23 mai 2015            


Un Merlot mainstream de peste Dunare: Telish Merlot 2010


Rhea Viognier 2011 – Cramele Halewood


Aniversare cu degustare!


Aniversare cu degustare!


Turul biciclist al cramelor din Dealu Mare


Feteasca Regala, prietena pestelui


Feteasca Regala, prietena pestelui


Pinot Noir 2009 Domeniul Coroanei Segarcea


Amintiri despre un Pinot Noir


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 29 Jan 2015

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online


Power hosting by Appnor

Power hosting by Appnor