Smart Drinks

«    »

Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Mar 2011
Rubrica: Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

In luna august a anului trecut, producatorul Murfatlar anunta demararea proiectului Crama Murfatlar, o actiune menita sa aduca vinul mai aproape de oameni. In fapt, poate cel mai agresiv plan de extindere in retail, care urma sa se muleze ca o manusa pe productia de vin pe care o dau cele 3.000 de hectare de vie ale societatii. Privita initial cu reticenta, actiunea pare pe drumul cel bun. 36 de astfel de crame vand deja vinul Murfatlar in toata tara, alte 10 fiind aproape sa-si deschida portile. Insa Daniel Negrescu, omul care a pus bazele acestui proiect, nu vrea sa se opreasca aici si promite 150 de crame pana la finalul anului 2011. Cu promotii, cu portofolii speciale, cu training pentru angajati, Crama Murfatlar are si un target: o cifra de afaceri de 10 m

Sunt sase luni de cand a fost demarat proiectul Crama Murfatlar. Cum se vede el din interior, ca o reusita sau ca un esec?

N-am facut inca o sedinta de analiza, pentru ca suntem prea ocupati cu deschiderea noilor crame. Poate ca n-o sa ma credeti, dar nu facem fata la cererile de franciza pe care le avem. N-o sa va spun decat ca, fata de cele patru crame pe care le aveam in luna august, acum avem 36. Plus inca zece care se vor deschide in cateva zile. Si ca, pana acum, n-a renuntat n

Cu ce credeti ca ati reusit sa va atrageti partenerii in acest proiect?

Pe langa ideea ca vor intra in familia unui lider de piata in domeniul vinului, oamenii sunt atrasi si de facilitatile financiare pe care le au in acest proiect. Nu platesc franciza, nici redeventa lunara, au parte de training gratuit, atat ei, cat si angajatii lor. Plus ca nici nu se incarca cu marfa, stocul este, practic, in gestiunea noastra, iar in privinta termenelor de plata suntem extrem de maleabili. Asta ca sa nu mai amintesc de faptul ca, la deschiderea cramei, obligatia lor este doar sa aiba spatiul si sa il amenajeze conform proiectului pe care i-l punem la dispozitie. Brand-ul, know-how-ul, produsele, investitia in marketing sunt bonusul pe care il primesc de la Murfatlar. Exemplu: la deschiderea fiecarei crame, ea beneficiaza de o promotie speciala, „1+1“. Adica la fiecare litru de vin cumparat, clientul primes- te unul gratis. Sigur, nu intra in aceasta promotie toate vinurile, ci doar cele din categoria vrac. Mai mult, la cramele noastre va exista permanent o promotie, fie una de sezon, cum a fost cea de iarna, cu vinul pentru fiert, fie cea in care noi platim TVA-ul. Sigur, costa, dar clientul apreciaza si duce vorba mai departe.

PROXIMITATEA, RETETA SUCCESULUI

Ce v-a determinat sa demarati acest proiect? Si cat v-a luat sa ajungeti la aceasta solutie?

Avem productie mare, traversam o perioada de criza, cu scaderi ale vanzarilor. Am anticipat acest lucru si am inceput sa ne gandim la acest proiect inca din 2008. Si am tinut cont de un principiu economic tot mai evident, nu numai in Romania: proximitatea conteaza. Si mi-am indreptat privirea spre cartierele dormitor, spre locatiile de mare trafic, locuri unde oamenii ajung, daca nu zilnic, macar de doua ori pe saptamana. Dar nu este vorba doar de aceasta proximitate, ci si de apropierea dintre noi, vanzatori, si clienti. Ne bazam pe o relatie mai personala, ii dam omului incredere in noi si in produsele noastre. Faptul ca are posibilitatea sa deguste vinul inainte de a-l cumpara conteaza. Omul e reticent, foarte greu e convins sa cumpere un produs pe care nu-l cunoaste. Asa, stie pe ce da banii. Plus ca, fiind aproape, stii si tu si stie si el ca poate sa vina sa-ti bata obrazul daca i-ai recomandat un vin prost.

Aveti deja in portofoliu peste 40 de crame. Cate vor mai aparea?

Asta nu pot sa spun, pentru ca nu stiu. Depinde cate va cere piata. Tot ce pot sa spun este ca, pana la finalul acestui an, preconizam ca vor fi 150. Chiar si in Bucuresti, unde deja exista 14, mai e loc de cinci, sase crame…

INTOARCEREA LA TRADITIE

In afara de promotii, ce surprize le mai pregatiti clientilor?

Una este deja pe raft, Colectia Murfatlar „Marile Vinuri de Altadata”. Cu etichetele vechi, de export. Sunt vinurile care ne-au facut cunoscuti, vinurile pe care oamenii le as- teapta de la noi. Avem un Chardonnay dulce, un Muscat Ottonel demidulce, o Feteasca Neagra demidulce… Dar vom extinde gama. Si mai pregatim o colectie, cu vinuri ceva mai scumpe, in serii limitate. Vrem sa cream un portofoliu special pentru crame, chiar daca stim ca 70-80% din vanzarile lor se vor face pe segmentul vin vrac.

Spuneati de targetul de 150 de crame pana la sfarsitul anului. Vreti sa continuati in acelasi ritm si anul viitor?

Ne propunem sa mentinem acelasi ritm. Vom vedea daca piata va permite acest lucru.





Tags: , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Sebastian Ruiz Flano – Misiones de Rengo
Intrate de curand pe piata romaneasca, vinurile Misiones de Rengo au reusit sa cucereasca gusturile consumatorilor din Romania. Acest fapt...

citeste tot »

Vigna – investitie in oameni si terroir
Cu toate ca a fost infiintata in 2002, compania Vinga SRL nu si-a prezentat portofoliul publicului consumator din Romania pana...

citeste tot »

Izabella Zwack: „Unicum Szilva, un produs si pe gustul romanilor“ (galerie foto)
Cel mai nou produs din portofoliul companiei Unicum Zwack, Unicum Szilva, a fost lansat pe piata din Romania, in cadrul...

citeste tot »

Madalin Voicu: “Un tigan – in speta, eu – are puterea si forta sa convinga si sa bucure oamenii”
Cine nu il cunoaste pe Madalin Voicu? Aparitiile sale joviale si non-conformiste, spontaneitatea si nonsalanta discursului si bogata experienta de...

citeste tot »

« Am sa beau lapte cand vacile se vor hrani cu struguri» – Henri de Toulouse-Lautrec
Vino Vero – o noua provocare – Shiraz din Australia Septimiu Florin Crisan, castigatorul Locului I la Concursul International de...

citeste tot »

Mihai Anghel: „Marea problema este piata in sine”
“E un premiu care ne onoreaza si ne obliga”, spun toti cei care se urca pe un podium pentru a...

citeste tot »

Alfred Binder: Strategiile de marketing din piata vinului, aproape inexistente
Piata vinului din Romania pare destul de dezorganizata, iar una dintre cauze este reprezentata de faptul ca strategiile de marketing...

citeste tot »

Catalin Mahu, La Mama: „Sustinem in special vinurile romanesti“
Ultimele zile ale lui februarie marcheaza aniversarea a 12 ani de la infiintarea primului restaurant La Mama. Pentru cei care-si...

citeste tot »

Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat
In luna august a anului trecut, producatorul Murfatlar anunta demararea proiectului Crama Murfatlar, o actiune menita sa aduca vinul mai...

citeste tot »

Patria Vinum – „facelift” pentru vinurile neîmbuteliate
Deschis la sfârsitul anului trecut, magazinul Patria Vinum a reusit sa dea o noua definitie comertului cu vinuri neîmbuteliate din...

citeste tot »

Pascal Gitton, terroir-istul din Sancerre
Regiunea Sancerre a reusit sa exploateze potentialul soiului Sauvignon Blanc atat de bine, incat vinurile de aici au devenit etalon...

citeste tot »

Portretele vinului – Constantin Deleanu, omul care a reinventat Cotnariul
Fac multe pentru vin, chiar daca nu lucreaza neaparat intr-o crama. Insa lor li se datoreaza in mare masura calitatea...

citeste tot »

Europa, definita prin vin
Franta, Italia, Spania si Portugalia au fost, pe rand, la presedintia UE. Insa a trebuit sa apara Ungaria pentru ca...

citeste tot »

„Guvernul s-a ratacit in tranzitie. Sectorul viticol trebuie sa stea pe propriile picioare“
Peste 4 milioane de euro investiti doar in 2009, un Chardonnay medaliat cu aur la Vinalies – vandut cu doar...

citeste tot »

Brett Crittenden: Vinurile de import nu sunt o amenintare, ci o sansa de a dezvolta cultura vinului
Megadegustarea de Cabernet Sauvignon organizata de Vinul.ro la sfarsitul saptamanii trecute l-a avut ca invitat si presedinte al juriului pe...

citeste tot »

Avincis. Din Dragaşani, cu pasiune!
A trecut exact un an de cand vinurile Avincis işi faceau intrarea pe piaţa romaneasca. Inca din momentul lansarii, aceasta...

citeste tot »

Chez Miha – locul unde românul franţuzit degustă vinuri de-acasă
Text si foto: Loreta Budin, Angers La Chez Miha (93, rue de Javel, Paris), romanul traitor la Paris regaseste un...

citeste tot »

Chez Miha – locul unde românul franţuzit degustă vinuri de-acasă
Text si foto: Loreta Budin, Angers La Chez Miha (93, rue de Javel, Paris), romanul traitor la Paris regaseste un...

citeste tot »

Degustare de vinuri vrac
Criza a lovit crunt in comertul cu vinuri imbuteliate, insa pare sa fie de bun augur pentru comertul cu vinuri...

citeste tot »

FRW – floraria cu vinuri, premiera pentru Bucuresti
Luna februarie aduce in peisajul magazinelor de vinuri din Bucuresti un concept inedit: Fine Romanian Wines, magazin de vinuri deschis...

citeste tot »

Vinuridecolectie.ro – lectii despre rafinament (P)
Autor: Nicoleta Puiu – Freelancer Vinurile de colectie, carnea de vanat sau trabucurile cubaneze sunt cateva dintre pasiunile care coloreaza...

citeste tot »

Crama “La Musat”
Adresa: Ion Mihalache, nr.119, parter, Bucuresti Contact: Eugen Musat, 0722314093 Web: www.vinuribune.ro Share on...

citeste tot »

Magazin de vinuri Cramele Halewood, pe DN1
Cramele Halewood a deschis la inceputul lunii iulie cel de-al treilea magazin de vinuri, „Winery Outlet”, dupa cele deschise la...

citeste tot »

Precizare: Zamfirescu – DAVINO, disponibil la Comtesse du Barry
In articolul “Zamfirescu – DAVINO, cupaj de arte” a aparut informatia potrivit careia vinurile Rezerva 2007 Davino nu mai sunt disponibile...

citeste tot »

Imex Wines – vinuri la click
Soiuri exotice precum Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane din diferite regiuni ale “patriei vinului” – Georgia -, dar si soiuri international recunoscute...

citeste tot »

ETHIC WINE
Rating:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€  Adresa: Str. George Calinescu nr. 52 Trusa cu arome Sorina Iordan Una dintre cele mai mari provocari...

citeste tot »

Vindor
Magazinul online de vinuri si accesorii pentru vin – Vindor Adresa: Str. Mihai Viteazu, nr.40, Bloc A1, Parter, Piatra Neamt, Neamt...

citeste tot »

Vin de vie – magazin online de vinuri bio-organice
Crama online – importator si distribuitor de vinuri bio si naturale Prin selectia realizata reprezentantii magazinului Vindevie.ro doresc sa ofere...

citeste tot »

VINIMONDO Import SRL
Web: www.vinimondo.ro Tel: 0720-050.000 Fax: 021-224.02.30 e-Mail: info@vinimondo.ro Persoana de contact: Liviu Gututui VINIMONDO Import SRL general manager mobil: +40...

citeste tot »

Vital Activ
Vital Activ este o firma distribuitoare de vinuri austriece. Aici gasiti oameni ce au o pasiune deosebita pentru vinurile si...

citeste tot »

Origine, Cluj Napoca
Produsele oferite de Origine spun povestea unor oameni pasionati de ceea ce fac si a culturii lor, a bogatelor ecosisteme...

citeste tot »

Depozit de Vinuri
Depozit de Vinuri este un magazin virtual cu o oferta destul de variata de vinuri si bauturi alcoolice. Pe langa...

citeste tot »

Crama noastra, Cluj Napoca
Crama Noastra S.R.L. a fost infiintata in luna iunie a anului 2008 in Cluj Napoca, Romania. Asociatul majoritar este cetatean...

citeste tot »

Evino.ro – magazin online de vinuri si recomandari
Incepand cu sfarsitul anului 2012, pe piata de retail din Romania si-a facut aparitia un nou magazin online cu vinuri...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 31 Jul 2014

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online