IB Cargo

«    »

Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Mar 2011
Rubrica: Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

Comanda acum!

In luna august a anului trecut, producatorul Murfatlar anunta demararea proiectului Crama Murfatlar, o actiune menita sa aduca vinul mai aproape de oameni. In fapt, poate cel mai agresiv plan de extindere in retail, care urma sa se muleze ca o manusa pe productia de vin pe care o dau cele 3.000 de hectare de vie ale societatii. Privita initial cu reticenta, actiunea pare pe drumul cel bun. 36 de astfel de crame vand deja vinul Murfatlar in toata tara, alte 10 fiind aproape sa-si deschida portile. Insa Daniel Negrescu, omul care a pus bazele acestui proiect, nu vrea sa se opreasca aici si promite 150 de crame pana la finalul anului 2011. Cu promotii, cu portofolii speciale, cu training pentru angajati, Crama Murfatlar are si un target: o cifra de afaceri de 10 m

Sunt sase luni de cand a fost demarat proiectul Crama Murfatlar. Cum se vede el din interior, ca o reusita sau ca un esec?

N-am facut inca o sedinta de analiza, pentru ca suntem prea ocupati cu deschiderea noilor crame. Poate ca n-o sa ma credeti, dar nu facem fata la cererile de franciza pe care le avem. N-o sa va spun decat ca, fata de cele patru crame pe care le aveam in luna august, acum avem 36. Plus inca zece care se vor deschide in cateva zile. Si ca, pana acum, n-a renuntat n

Cu ce credeti ca ati reusit sa va atrageti partenerii in acest proiect?

Pe langa ideea ca vor intra in familia unui lider de piata in domeniul vinului, oamenii sunt atrasi si de facilitatile financiare pe care le au in acest proiect. Nu platesc franciza, nici redeventa lunara, au parte de training gratuit, atat ei, cat si angajatii lor. Plus ca nici nu se incarca cu marfa, stocul este, practic, in gestiunea noastra, iar in privinta termenelor de plata suntem extrem de maleabili. Asta ca sa nu mai amintesc de faptul ca, la deschiderea cramei, obligatia lor este doar sa aiba spatiul si sa il amenajeze conform proiectului pe care i-l punem la dispozitie. Brand-ul, know-how-ul, produsele, investitia in marketing sunt bonusul pe care il primesc de la Murfatlar. Exemplu: la deschiderea fiecarei crame, ea beneficiaza de o promotie speciala, „1+1“. Adica la fiecare litru de vin cumparat, clientul primes- te unul gratis. Sigur, nu intra in aceasta promotie toate vinurile, ci doar cele din categoria vrac. Mai mult, la cramele noastre va exista permanent o promotie, fie una de sezon, cum a fost cea de iarna, cu vinul pentru fiert, fie cea in care noi platim TVA-ul. Sigur, costa, dar clientul apreciaza si duce vorba mai departe.

PROXIMITATEA, RETETA SUCCESULUI

Ce v-a determinat sa demarati acest proiect? Si cat v-a luat sa ajungeti la aceasta solutie?

Avem productie mare, traversam o perioada de criza, cu scaderi ale vanzarilor. Am anticipat acest lucru si am inceput sa ne gandim la acest proiect inca din 2008. Si am tinut cont de un principiu economic tot mai evident, nu numai in Romania: proximitatea conteaza. Si mi-am indreptat privirea spre cartierele dormitor, spre locatiile de mare trafic, locuri unde oamenii ajung, daca nu zilnic, macar de doua ori pe saptamana. Dar nu este vorba doar de aceasta proximitate, ci si de apropierea dintre noi, vanzatori, si clienti. Ne bazam pe o relatie mai personala, ii dam omului incredere in noi si in produsele noastre. Faptul ca are posibilitatea sa deguste vinul inainte de a-l cumpara conteaza. Omul e reticent, foarte greu e convins sa cumpere un produs pe care nu-l cunoaste. Asa, stie pe ce da banii. Plus ca, fiind aproape, stii si tu si stie si el ca poate sa vina sa-ti bata obrazul daca i-ai recomandat un vin prost.

Aveti deja in portofoliu peste 40 de crame. Cate vor mai aparea?

Asta nu pot sa spun, pentru ca nu stiu. Depinde cate va cere piata. Tot ce pot sa spun este ca, pana la finalul acestui an, preconizam ca vor fi 150. Chiar si in Bucuresti, unde deja exista 14, mai e loc de cinci, sase crame…

INTOARCEREA LA TRADITIE

In afara de promotii, ce surprize le mai pregatiti clientilor?

Una este deja pe raft, Colectia Murfatlar „Marile Vinuri de Altadata”. Cu etichetele vechi, de export. Sunt vinurile care ne-au facut cunoscuti, vinurile pe care oamenii le as- teapta de la noi. Avem un Chardonnay dulce, un Muscat Ottonel demidulce, o Feteasca Neagra demidulce… Dar vom extinde gama. Si mai pregatim o colectie, cu vinuri ceva mai scumpe, in serii limitate. Vrem sa cream un portofoliu special pentru crame, chiar daca stim ca 70-80% din vanzarile lor se vor face pe segmentul vin vrac.

Spuneati de targetul de 150 de crame pana la sfarsitul anului. Vreti sa continuati in acelasi ritm si anul viitor?

Ne propunem sa mentinem acelasi ritm. Vom vedea daca piata va permite acest lucru.





Tags: , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

AG Weinberger, despre vin si muzica: „Lucrurile astea iti dau continut vietii, te fac mai bogat, mai contemporan cu tine insuti“
Interviu realizat de Loreta Budin Oradean la origine, chitarist, vocalist, producator si realizator de emisiuni radio, cu un album inregistrat...

citeste tot »

H-R Patapievici in “lumea fapturilor facute din miresme”
RADU RIZEA Serile de la Dada se umplu cateodata de un farmec aparte. Sunt serile in care echipa obisnuita de...

citeste tot »

In exclusivitate pentru Vinul.ro: Bobby McFerrin: „Am primit un Grammy degeaba“
Pentru unii, e „omul-orchestra“, cel care canta din barba, din gat, din piele, din toata fiinta de carne si suflet...

citeste tot »

Nachos Alonso: “Nu bem spumant doar de Craciun, Revelion si zile de nastere!”
“Exista produse bune si exista produse proaste. Intotdeauna, pentru o sampanie – care va poate placea sau nu – fiti...

citeste tot »

Rotenberg lanseaza Emeritus, primul „vin de terroir“
Dupa Merlot-ul Rotenberg si Menestrel, un nou vin, in editie limitata de 4.000 de sticle, se va adauga la gama...

citeste tot »

Veronica Gheorghiu, enolog Crama Oprisor: „In vin apare intotdeauna ceva nou!“
La Cetate, Caloian, Smerenie, Fragmentariu, Passarovitz sau Cabernet Oprisor sunt cateva dintre vinurile Cramei Oprisor, care au consacrat acest producator...

citeste tot »

William Scott: „Daca s-ar numi «Fetesca Negra» s-ar vinde mai bine”
Romania arata cu totul altfel dupa aproape un deceniu. Poate de aici, unde ne traim alerta si lipsa de timp...

citeste tot »

Mihnea Vasilache: „Criteriile sunt simple: calitate si consistenta”
Scriam mai demult pe Vinul.Ro despre degustarea organizata in 20 septembrie 2007 la Clubul Lansdowne din Londra, de un entuziast...

citeste tot »

Europa, definita prin vin
Franta, Italia, Spania si Portugalia au fost, pe rand, la presedintia UE. Insa a trebuit sa apara Ungaria pentru ca...

citeste tot »

Georgel Costache, Vincon Vrancea: „Vom lansa o gama premium dedicata exclusiv HoReCa“
Vincon, o companie care nu exista cu 15 ani in urma, a intrat direct in „liga mare“ a jucatorilor de...

citeste tot »

Madalin Voicu: “Un tigan – in speta, eu – are puterea si forta sa convinga si sa bucure oamenii”
Cine nu il cunoaste pe Madalin Voicu? Aparitiile sale joviale si non-conformiste, spontaneitatea si nonsalanta discursului si bogata experienta de...

citeste tot »

Razvan Macici: „Caut acele parcele care sa-mi permita sa fac o bestie de vin!“
De aproape trei recolte, Razvan Macici revine in Romania pentru a-si pune amprenta pe viitoarele vinuri de la M1.Crama Atelier,...

citeste tot »

Rares Marinescu: „Criza hypermarketurilor nu a imbunatit nimic“
ANPC vede ilegalitati acolo unde nu exista iar legislatia romana mai are mult pana s-o prinda din urma pe cea...

citeste tot »

George Moisescu: EROTIKON 2008 triada Arta-Vin-Eros
Carl Reh Romania lanseaza Erotikon 2008: trei vinuri de exceptie in editie limitata, trei etichete si contraetichete cu arta erotica...

citeste tot »

Cozmin Gusa: “Romancele? Inegalabile!”
de Razvan Gheorghe In momentul in care am decis sa realizam un interviu cu un politician cunoscut, fara a-i pune...

citeste tot »

Bucataria cu emotii. Albumul de gastronomie hoinara
Razvan Voiculescu, unul dintre cei mai cunoscuti profesionisti romani ai fotografiei, si Alexandru „Soni” Padureanu, ardeleanul care a facut voga...

citeste tot »

Portretele vinului – Constantin Deleanu, omul care a reinventat Cotnariul
Fac multe pentru vin, chiar daca nu lucreaza neaparat intr-o crama. Insa lor li se datoreaza in mare masura calitatea...

citeste tot »

Chez Miha – locul unde românul franţuzit degustă vinuri de-acasă
Text si foto: Loreta Budin, Angers La Chez Miha (93, rue de Javel, Paris), romanul traitor la Paris regaseste un...

citeste tot »

ARTE & VINO
tel: 021/231.52.63 0748.084.879 Email: office@artevino.ro marian@somelierul.ro Adresa: B-dul Mărăşeşti nr 2 B, Sector 4, Bucuresti (Zona turistică a parcului Carol,...

citeste tot »

Crama “La Musat”
Adresa: Ion Mihalache, nr.119, parter, Bucuresti Contact: Eugen Musat, 0722314093 Web: www.vinuribune.ro Share on...

citeste tot »

Casa de Vinuri Ferren
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Adresa: Str. 11 iunie nr. 31 O alta Basarabie La un moment dat, vinurile produse in Moldova...

citeste tot »

Vinoteca mea, un nou magazin de vinuri in Bucuresti
La inceputul lunii august, a avut loc inaugurarea celui mai nou magazin de vinuri din Bucuresti, Vinoteca mea (Str. Pieptanari...

citeste tot »

Vital Activ
Vital Activ este o firma distribuitoare de vinuri austriece. Aici gasiti oameni ce au o pasiune deosebita pentru vinurile si...

citeste tot »

Vinmag.ro, un nou magazin online de vinuri (Advertorial)
Cu o experienta de pana la 8 ani pe piata din Romania, Vinmag isi deschide in premiera “portile” magazinului sau...

citeste tot »

Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin
„Winery este o unitate producatoare de vin sau un business implicat in productia de vin, deasemenea poate fi un depozit,...

citeste tot »

Boutique Comtesse du Barry
Rating Selectie:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€ Adresa: Str. Episcopiei nr. 2-4, Bucuresti Tel. 021-230.00.36 Orar: L-V 10:30 – 20:00 S 10:30 –...

citeste tot »

Casa de Vinuri Doctor Pusca
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Adresa: blvd. Unirii Un nou magazin “Casa Vinului – Doctor Pusca” a fost deschis, in cursul lunii...

citeste tot »

VINIMONDO Import SRL
Web: www.vinimondo.ro Tel: 0720-050.000 Fax: 021-224.02.30 e-Mail: info@vinimondo.ro Persoana de contact: Liviu Gututui VINIMONDO Import SRL general manager mobil: +40...

citeste tot »

La Republica del Gusto
Magazin online de vinuri romanesti si straine (Australia, Chile, Franta, Germania, Italia, Portugalia, Spania, SUA etc) si o vasta oferta...

citeste tot »

BOTTEGA DEL VINO – VINIMONDO
Str. Ion Campineanu 7 Rating:♣♣♣♣♣ Preturi: €€€€€ Micul magazin din strada Ion Campineanu reprezinta o aparitie cel putin exotica pe...

citeste tot »

Noi magazine Halewood „The Winery Outlet”
Pe 10 si 11 februarie Cramele Halewood inaugureaza inca doua magazine de vinuri Halewood „The Winery Outlet”, precizeaza reprezentantii producatorului...

citeste tot »

In premiera pentru Romania: Autorul care face „vinul sa vorbeasca”, la Arte&Vino
Trei dintre cele mai premiate si apreciate carti despre vinuri din Italia, “Il Romanzo del Vino”, „Vinosofia” si „Vineide”, semnate...

citeste tot »

Good Point, Iasi
La “Good Point” gasiti vin la sticla, vin vrac premium, dar si delicatese: carnati de Plescoi, branzeturi afumate, tagliatelle, risotto,...

citeste tot »

Vinuridecolectie.ro – lectii despre rafinament (P)
Autor: Nicoleta Puiu – Freelancer Vinurile de colectie, carnea de vanat sau trabucurile cubaneze sunt cateva dintre pasiunile care coloreaza...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Ultimele posturi de pe bloguri

Turul ciclist al cramelor, Editia a VI-a – 23 mai 2015            


Un Merlot mainstream de peste Dunare: Telish Merlot 2010


Rhea Viognier 2011 – Cramele Halewood


Aniversare cu degustare!


Aniversare cu degustare!


Turul biciclist al cramelor din Dealu Mare


Feteasca Regala, prietena pestelui


Feteasca Regala, prietena pestelui


Pinot Noir 2009 Domeniul Coroanei Segarcea


Amintiri despre un Pinot Noir


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 22 Dec 2014

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online