Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

«    »

Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Mar 2011
Rubrica: Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

In luna august a anului trecut, producatorul Murfatlar anunta demararea proiectului Crama Murfatlar, o actiune menita sa aduca vinul mai aproape de oameni. In fapt, poate cel mai agresiv plan de extindere in retail, care urma sa se muleze ca o manusa pe productia de vin pe care o dau cele 3.000 de hectare de vie ale societatii. Privita initial cu reticenta, actiunea pare pe drumul cel bun. 36 de astfel de crame vand deja vinul Murfatlar in toata tara, alte 10 fiind aproape sa-si deschida portile. Insa Daniel Negrescu, omul care a pus bazele acestui proiect, nu vrea sa se opreasca aici si promite 150 de crame pana la finalul anului 2011. Cu promotii, cu portofolii speciale, cu training pentru angajati, Crama Murfatlar are si un target: o cifra de afaceri de 10 m

Sunt sase luni de cand a fost demarat proiectul Crama Murfatlar. Cum se vede el din interior, ca o reusita sau ca un esec?

N-am facut inca o sedinta de analiza, pentru ca suntem prea ocupati cu deschiderea noilor crame. Poate ca n-o sa ma credeti, dar nu facem fata la cererile de franciza pe care le avem. N-o sa va spun decat ca, fata de cele patru crame pe care le aveam in luna august, acum avem 36. Plus inca zece care se vor deschide in cateva zile. Si ca, pana acum, n-a renuntat n

Cu ce credeti ca ati reusit sa va atrageti partenerii in acest proiect?

Pe langa ideea ca vor intra in familia unui lider de piata in domeniul vinului, oamenii sunt atrasi si de facilitatile financiare pe care le au in acest proiect. Nu platesc franciza, nici redeventa lunara, au parte de training gratuit, atat ei, cat si angajatii lor. Plus ca nici nu se incarca cu marfa, stocul este, practic, in gestiunea noastra, iar in privinta termenelor de plata suntem extrem de maleabili. Asta ca sa nu mai amintesc de faptul ca, la deschiderea cramei, obligatia lor este doar sa aiba spatiul si sa il amenajeze conform proiectului pe care i-l punem la dispozitie. Brand-ul, know-how-ul, produsele, investitia in marketing sunt bonusul pe care il primesc de la Murfatlar. Exemplu: la deschiderea fiecarei crame, ea beneficiaza de o promotie speciala, „1+1“. Adica la fiecare litru de vin cumparat, clientul primes- te unul gratis. Sigur, nu intra in aceasta promotie toate vinurile, ci doar cele din categoria vrac. Mai mult, la cramele noastre va exista permanent o promotie, fie una de sezon, cum a fost cea de iarna, cu vinul pentru fiert, fie cea in care noi platim TVA-ul. Sigur, costa, dar clientul apreciaza si duce vorba mai departe.

PROXIMITATEA, RETETA SUCCESULUI

Ce v-a determinat sa demarati acest proiect? Si cat v-a luat sa ajungeti la aceasta solutie?

Avem productie mare, traversam o perioada de criza, cu scaderi ale vanzarilor. Am anticipat acest lucru si am inceput sa ne gandim la acest proiect inca din 2008. Si am tinut cont de un principiu economic tot mai evident, nu numai in Romania: proximitatea conteaza. Si mi-am indreptat privirea spre cartierele dormitor, spre locatiile de mare trafic, locuri unde oamenii ajung, daca nu zilnic, macar de doua ori pe saptamana. Dar nu este vorba doar de aceasta proximitate, ci si de apropierea dintre noi, vanzatori, si clienti. Ne bazam pe o relatie mai personala, ii dam omului incredere in noi si in produsele noastre. Faptul ca are posibilitatea sa deguste vinul inainte de a-l cumpara conteaza. Omul e reticent, foarte greu e convins sa cumpere un produs pe care nu-l cunoaste. Asa, stie pe ce da banii. Plus ca, fiind aproape, stii si tu si stie si el ca poate sa vina sa-ti bata obrazul daca i-ai recomandat un vin prost.

Aveti deja in portofoliu peste 40 de crame. Cate vor mai aparea?

Asta nu pot sa spun, pentru ca nu stiu. Depinde cate va cere piata. Tot ce pot sa spun este ca, pana la finalul acestui an, preconizam ca vor fi 150. Chiar si in Bucuresti, unde deja exista 14, mai e loc de cinci, sase crame…

INTOARCEREA LA TRADITIE

In afara de promotii, ce surprize le mai pregatiti clientilor?

Una este deja pe raft, Colectia Murfatlar „Marile Vinuri de Altadata”. Cu etichetele vechi, de export. Sunt vinurile care ne-au facut cunoscuti, vinurile pe care oamenii le as- teapta de la noi. Avem un Chardonnay dulce, un Muscat Ottonel demidulce, o Feteasca Neagra demidulce… Dar vom extinde gama. Si mai pregatim o colectie, cu vinuri ceva mai scumpe, in serii limitate. Vrem sa cream un portofoliu special pentru crame, chiar daca stim ca 70-80% din vanzarile lor se vor face pe segmentul vin vrac.

Spuneati de targetul de 150 de crame pana la sfarsitul anului. Vreti sa continuati in acelasi ritm si anul viitor?

Ne propunem sa mentinem acelasi ritm. Vom vedea daca piata va permite acest lucru.





Tags: , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Interviuri si portrete, Magazine de vinuri

Casa de Vinuri Cotnari in Topul National al Firmelor Private din Romania
La inceputul lunii trecute, mai precis in ziua de 6 noiembrie, la Ateneul Roman a avut loc Topul National al...

citeste tot »

Doru Dumitrescu: “Somelierul – veriga dintre resturante, piata si industria vitivinicola”
Calitatea reprezinta, de cele mai multe ori, criteriu de baza pe care majoritatea clientilor il urmaresc atunci cand sunt interesati...

citeste tot »

Oliver Bauer: Terroir, terroir, terroir
Cineva spunea ca a degusta vinurile Prince Stirbey este echivalent cu a fi “contemporan cu clasicii”. Caracterul inimitabil, naturaletea aproape...

citeste tot »

Octavian Popescu: Mandragora
Preparate rafinate, vinuri bune, atmosfera relaxata în decor parca vrajit. Totul sub semnul matragunei – si al calitatii. La Mandragora...

citeste tot »

Slang: “Nu facem concesii!”
Trupa Slang mai are putin si “rupe turta succesului” implinid un an de la intrarea in notorietate, datorita premiului I...

citeste tot »

Juratii Premiilor de Excelenta 2010: „Profesionalism, excelenta, unul dintre cele mai bune concursuri“
Evident, dupa ce Premiile de Excelenta au avut loc si oamenii s-au imprastiat pe la casele lor, mai era nevoie...

citeste tot »

Tudor Gheorghe – lautar cu chemare spre altar
Cand canta, de fapt rascoleste, taie, rupe si apoi umple din nou totul, reasezand lucrurile sufletului intr-o ordine noua. Mai...

citeste tot »

Capitan de degustari în orb
Claudia Pendred este bancher de talie internationala, actualmente director al filialei din România a Bancii Europene de Reconstructie si Dezvoltare,...

citeste tot »

Angela Muir MW: Vinul romanesc este placut, dar neserios ca pret
In cei peste 40 de ani de activitate in domeniul vinului, Angela Muir a reusit sa-si construiasca o reputatie internationala...

citeste tot »

Florin Chilian: „Se invata mult din tacerile pe care le naste vinul“
De cand cu campaniile legate de drepturi de autor sau de diverse cauze umanitare, numele lui Florin Chilian s-a facut...

citeste tot »

Iulia Gosea: De la ecuaţii la vin
Cum ai reacţiona, domnule, dacă într-un restaurant suficient de respectabil încât să înţeleagă necesitatea unui somelier, s-ar prezenta la masa...

citeste tot »

Romanian Winegrowers – vin romanesc pe gustul britanicilor
Înfiintat în 2009, grupul Romanian Winegrowers a reprezentat una dintre primele forme de asociere ale producatorilor romani de vinuri ce...

citeste tot »

Jovial – un nou concept Senator Wine pentru „vinul casei”
Intr-o tara in care consumul de vin este inca departe de asteptari, atat cantitativ cat, mai ales, calitativ, Senator Wine...

citeste tot »

Izabella Zwack: „Unicum Szilva, un produs si pe gustul romanilor“ (galerie foto)
Cel mai nou produs din portofoliul companiei Unicum Zwack, Unicum Szilva, a fost lansat pe piata din Romania, in cadrul...

citeste tot »

Vinul de acasa – Sorin Tofan, actor: „Un vin bun trebuie impartasit cu prietenii“
Ca intr-o degustare profesionala, actorul Sorin Tofan – pe care, in paranteza fie spus, il puteti vedea si in filmul...

citeste tot »

Florin Chilian: „Vinul este un precursor al lucrurilor mareţe”
de Valentin Ceafalau Descântec, detaşat, chitarã, Iubi, voci, pereţi, somn, dorm, termopane, mine, bancã, trezesc, Florin, sistem, neîmpliniri, zgardã, ironie,...

citeste tot »

Marcel Simota: „Ma preocupa vinurile de calitate”
Marcel Simota este un impatimit al vinului bun. Traieste la Piatra Neamt, pe taramul vechilor vinuri moldovenesti, si conduce o...

citeste tot »

Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin
„Winery este o unitate producatoare de vin sau un business implicat in productia de vin, deasemenea poate fi un depozit,...

citeste tot »

ARTE & VINO
tel: 021/231.52.63 0748.084.879 Email: office@artevino.ro marian@somelierul.ro Adresa: B-dul Mărăşeşti nr 2 B, Sector 4, Bucuresti (Zona turistică a parcului Carol,...

citeste tot »

Rovinoteca
Magazin online de vinuri Rovinoteca Companie: S.C. NOVA VISION CONSULTING S.R.L. Adresa: Str. Crângului Nr. 68, Ploiesti, Prahova Telefon: 0733.980.211,...

citeste tot »

Depozit de vin
Magazinul de vinuri Depozit de vin Companie: S.C. Consult Invest Grup S.R.L. Compania a fost infiintata in anul 2000 in...

citeste tot »

Se deschide „Pravalia cu vinuri”!
Un nou magazin de vinuri isi va deschide portile la inceputul lunii mai, in Bucuresti. Este vorba de „Pravalia cu...

citeste tot »

Imex Wines – vinuri la click
Soiuri exotice precum Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane din diferite regiuni ale “patriei vinului” – Georgia -, dar si soiuri international recunoscute...

citeste tot »

Vin de vie – magazin online de vinuri bio-organice
Crama online – importator si distribuitor de vinuri bio si naturale Prin selectia realizata reprezentantii magazinului Vindevie.ro doresc sa ofere...

citeste tot »

Crama Girboiu deschide magazin in Bucuresti
De vineri, amatorii de vinuri bune din zona Vrancei vor putea sa achizitioneze produsele Cramei Girboiu de la primul magazin...

citeste tot »

Depozit de Vinuri
Depozit de Vinuri este un magazin virtual cu o oferta destul de variata de vinuri si bauturi alcoolice. Pe langa...

citeste tot »

Crama “La Musat”
Adresa: Ion Mihalache, nr.119, parter, Bucuresti Contact: Eugen Musat, 0722314093 Web: www.vinuribune.ro Share on...

citeste tot »

Vin Alliance
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€Str. Abus, Nr 4, sector 1, Bucuresti www.vin-alliance.eu Telefon Contact: 0728.081.839 Mail: contact@vin-alliance.eu Compania Vin Alliance, prin conceptia...

citeste tot »

Casa de Vinuri Doctor Pusca
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Adresa: blvd. Unirii Un nou magazin “Casa Vinului – Doctor Pusca” a fost deschis, in cursul lunii...

citeste tot »

DOMENIILE STANESCU
Rating:♣♣♣♣♣  Preturi: €€€€€ Bucuresti, Sector 1 Str. Clucerului nr 16 (vizavi de Piccolo Mondo) 0724-292.185 sau, daca vreti sa sunati...

citeste tot »

Precizare: Zamfirescu – DAVINO, disponibil la Comtesse du Barry
In articolul “Zamfirescu – DAVINO, cupaj de arte” a aparut informatia potrivit careia vinurile Rezerva 2007 Davino nu mai sunt disponibile...

citeste tot »

Vinmag.ro, un nou magazin online de vinuri (Advertorial)
Cu o experienta de pana la 8 ani pe piata din Romania, Vinmag isi deschide in premiera “portile” magazinului sau...

citeste tot »

Lizar
Adresa: Magazin 1: Sos. Pipera-Tunari nr. 34 Magazin 2: Str. Radu Beller nr. 3-5, în incinta Pietei Dorobanti Tel./fax: 021-350.24.47...

citeste tot »

Clubul Cavalerilor SERVE – mai mult decat un magazin virtual de vinuri
Compania SERVE a lansat de curand portalul Clubul Cavalerilor SERVE, un site ce se doreste a fi, potrivit fondatorilor sai,...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 20 Apr 2014

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online