| |
 |
| |
Retete culinare |
|
S-a extras si cel de-al 21-lea castigator, pentru saptamana 27 decembrie 2010 - 4 ianuarie 2011.
Este vorba despre Adrian Popa cu reteta Sarmalute romanesti. Castigatorul este asteptat la sediul redactiei Vinul.ro pentru a-si ridica premiul. Felicitari!
Concursul s-a incheiat dar in curand va incepe un nou concurs destinat profesionistilor, in care puteti vota retetele favorite.
citeste tot
|
Sarmalute romanesti
Reteta trimisa de Adrian Popa Ingrediente: 1 varza mare murata 1 kg ceapa alba, 350 gr orez, 4 morcovi, 2 linguri bullion, 1 ceasca mica suc de rosii, 1/2 lingurita cimbru, 1 varf lingurita piper, 2-3 foi de dafin, 4-5 boabe de piper negru, 1 ceasca mica vin alb, 1... Citeste tot »
Baclava Turceasca
Reteta trimisa de Stoian Dragos Ingrediente baclava: 200 g miez de nuca, date prin masina 250 g foi baclava 150 g margarina 200 g zahar 120 g miere 150 ml apa 1 lingurita de estenta de rom 1 lingurita scortisoara Modul de preparare Nucile se dau prin masina de macinat... Citeste tot »
Ardei umpluţi cu sos de smântână
Reteta trimisa de Mureşan Laura: Ingrediente: 1 kg de ardei potriviţi, 600 gr carne tocată, 150 gr de orez, 5 linguri de smântână, 200 ml suc de roşii, o ceapă potrivită, 6 linguri de ulei, sare, piper, boia. Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală, se şterge, se toacă... Citeste tot »
Ciocanele de pui cu cartofi si gutui
Reteta trimisa de Tilinca Razvan : Ingrediente: 1000 gr carne pui 500 gr cartofi 10 catei usturoi 1 gutuie mare 1 morcov 150 ml vin alb sec 100-200 ml apa sau supa putin ulei sare, piper Mod de preparare: Intr-o tava de friptura toarna suficient ulei ca sa acopere fundul... Citeste tot »
Cartofi frantuzesti
Reteta trimisa de Gyuge Roland Robert Ingrediente * 1 kg cartofi * 150 gr branza * 200 gr cascaval afumat * 500 ml smantana * 2 oua * 300 gr kaizer * oregano * busuioc * sare * patrunjel Mod de preparare Cartofii i-am curatat si i-am pus la fiert.... Citeste tot »
Tort festiv
Reteta trimisa de Rus Erna Rita ingrediente 12 oua,12 ling.zahar ,100 gr.ciocolata rasa,100 gr.nuca pajita si macinata,sau alune,100 gr.fulgi de cocos.300 gr.unt 2-3 ling lapte 3-4 ling.cafea ness.trandafiri pentru ornat. mod de preperare se coc 3 foi separat din cite 4 albuse cu,nuca,cocos si ciocolata. crema din cele 12 galbenuse... Citeste tot »
Oua umplute cu sunca si ciuperci
Reteta trimisa de Jurji Sergiu Ingrediente: 10-15 oua 150 g ciuperci champignon la borcan 4-5 castraveciori murati 8-10 masline negre sau verzi 1 legatura ceapa verde 150 g sunca presata, de Praga, salam de sunca, etc. cateva fire de patrunjel verde 3 lingurite mustar 1 lamaie 4 linguri smantana 2... Citeste tot »
Branzoaice
Reteta trimisa de Marin Madalina Aluat : 1 pliculet drojdie uscata, 500 g faina, 250 ml lapte cald,2 linguri miere, 25 g unt topit, 1 lingurita sare. Umplutura: 300 g telemea de oaie, 2 oua,100g gris, zahar, stafide, coaja rasa de lamaie. Pentru uns: 2 galbenusuri, 2 linguri lapte, zahar.... Citeste tot »
Papanasi
Reteta trimisa de Ingustu Cosmin Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 200 gr de branza de vaci 1 ou 7-8 linguri de faina 1 varf de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie 1 praf de sare 1 plic zahar vanilat ulei Pt umplut: 1 borcanel de... Citeste tot »
Costiţă de porc la cuptor
Reteta trimisa de Modrisan Silviu Ingrediente: 500 gr costiţă proaspătă de porc, o ceapă mare, un ardei iute, 200 ml apă, 100 ml ulei, 100 ml vin alb sec, sare, piper, boia. Mod de preparare: Se spală costiţa, se porţionează în lungul coastelor şi se condimentează cu sare, piper, boia.... Citeste tot »
|
| |
Voteaza-ti vinurile favorite! |
|
|
|
|
|
|
S-a extras si cel de-al 21-lea castigator, pentru saptamana 27 decembrie 2010 - 4 ianuarie 2011.
Este vorba despre Adrian Popa cu reteta Sarmalute romanesti. Castigatorul este asteptat la sediul redactiei Vinul.ro pentru a-si ridica premiul. Felicitari!
» citeste tot |
 |
|
|
|
|
 |
 |
|
Cele mai recente comentarii
|
|
 |
|
|
Cele mai bune vinuri
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
TOP VINURI ALBE ROMANESTI