| |
 |
| |
Retete culinare |
|
S-a extras si cel de-al 3-lea castigator, pentru saptamana 23-29 August 2010.
Este vorba despre Carp Elena Loredana cu reteta "Macrou cu sos de patrunjel". Castigatoarea este asteptata la sediul redactiei Vinul.ro pentru a-si ridica premiul. Felicitari!
Daca vrei ca saptamana viitoare sa te bucuri tu de acest premiu, nimic mai simplu! Trimite o reteta proprie, insotita de o poza si apoi convinge-ti prietenii sa iti dea cat mai multe voturi!
Aici, tu creezi gastronomia! Si castigi premii.
Traim ca sa mancam sau mancam ca sa traim? Indiferent de raspunsul fiecaruia, e timpul sa redescoperim impreuna bucuria de a gati, de a asorta o mancare buna cu un vin pe masura. Si de a o savura - cel mai bine cu prietenii care stiu sa aprecieze! citeste tot |
Cozonac boieresc
Reteta trimisa de Mary Popa Ingrediente: • lapte dulce 110 ml • ouă 2 bucati • zahăr 12 linguri pt caramel • esenţă vanilie • coajă de lămâie rasa • făină albă 400 gr • drojdie proaspătă 25 gr • sare Umplutură • unt 130 gr • miez de nucă... Citeste tot »
Baclava
Reteta trimisa de Stefanescu Georgeta 300g nuci 2 lingurite scortisoara 2 foietaj de 275g fiecare pentru sirop 300ml apa 250g zahar 300g miere 2 fiole esente de rom Mod de preparare: Se toaca nucile marunt si se amesteca cu scortisoara, dupa care se pun peste foileetaj si se ruleaza dupa... Citeste tot »
Prajitura cu iaurt si capsuni
Reteta trimisa de Stanciu Maria 2 foi etaj un iaurt de 500g de fructe de padure un pachet foi de gelatina 300g capsuni 150g zahar pudra 200g fisca lichida Preparare se freaca iaurtu cu zaharul , firisca se bate separat, gelatina se pune la inmuiat timp de 10 min in... Citeste tot »
Papara cu somon afumat
Reteta trimisa de Butman Doina Ana Ingrediente: 25 gr unt 6 oua mari 2 linguri de lapte 2 linguri de smantana 75 gr somon afumat, taiat in fasii inguste 2 lingurite de arpagic taiat fin 2-4 felii de paine, prajite si unse cu unt sare si piper Cantitate necesara pentru... Citeste tot »
Chiftelute de curcan cu sos Heinz
Reteta trimisa de Butman Doina Ana Ingrediente necesare – 4 portii Pentru chiftelute 450 gr carne de curcan, tocata o ceapa mica, tocata foarte marunt un catel de usturoi, zdrobit o lingura coriandru proaspat, tocat cât mai fin o lingurita chimen macinat o lingura ulei de masline sare, piper negru... Citeste tot »
Oua Soubise cu purée pe baza de smantana Gran Cucina
Reteta trimisa de Butman Doina Ana Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 oua, 6 felii paine de secara, 4 codite de ceapa verde, 25 g unt, sare, piper. Pentru purée-ul Soubise: 1 kg ceapa, 100 g unt, 20 g faina, 1 cub concentrat de supa de vita, 150 ml frisca nebatuta... Citeste tot »
Eclere cu ciocolata si cafea
Reteta trimisa de Dianu Alina-Madalina Ingrediente * Coji de eclere: * -125 g faina * -100 ml ulei * -250 ml apa * -3 oua * -un praf de sare * Crema: * -4 galbenusuri * -5 linguri de zahar * -5 lg de amidon * -450 ml lapte *... Citeste tot »
Macrou cu sos de patrunjel
Reteta trimisa de Carp Elena Loredana Ingrediente 2 pesti macrou o legatura patrunjel o lamaie 50 ml ulei de masline sare piper Mod de preparare Uleiul si sucul de lamaie se pun intr-un blender si se omogenizeaza.Adaugam patrunjelul tocat si se mai mixeaza putin.Sosul obtinut se tine la frigider cam... Citeste tot »
Rulouri de vinete cu carne tocata si rosii cherry
Reteta trimisa de Mariana Chica, din Roman Ingrediente (pentru 6 portii): 3-4 vinete 500g carne tocata (amestec) 6 cepe potrivite (4 pentru sos si 2 pentru umplutura carne) 6-7 catei usturoi 12-14 rosii cherry 2 oua 2 linguri pesmet (pentru amestecul carne) 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 3-4 linguri... Citeste tot »
Friptura de miel ‘à la méditerranéenne’
Reteta trimisa de Butman Doina Avantajul acestei retete este ca friptura si garnitura se pregatesc in acelasi timp. In plus, prepararea este usoara, iar aroma, cu totul speciala. Ingrediente si cantitati: 2 kg pulpa de miel 250 ml vin rosu 1 kg cartofi dulci 4-5 rosii mari si bine coapte... Citeste tot »
|
| |
Voteaza-ti vinurile favorite! |
|
|
|
|
|
|
S-a extras si cel de-al 3-lea castigator, pentru saptamana 23-29 August 2010.
Este vorba despre Carp Elena Loredana cu reteta "Macrou cu sos de patrunjel". Castigatoarea este asteptata la sediul redactiei Vinul.ro pentru a-si ridica premiul. Felicitari!
Daca vrei ca saptamana viitoare sa te bucuri tu de acest premiu, nimic mai simplu! Trimite o reteta proprie, insotita de o poza si apoi convinge-ti prietenii sa iti dea cat mai multe voturi!
» citeste tot |
|
|
|
 |
 |
|
Cele mai recente comentarii
|
|
 |
|
|
Cele mai bune vinuri
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
TOP VINURI ALBE ROMANESTI