Loading ...
Newsletter
Opiniile editorilor
“Organizatia Somelierilor din Romania-2011”, cea mai noua asociatie de profil din tara noastra, anunta incheierea unui parteneriat cu renumitul oenolog Liviu Grigorica, vicepresedinte ADAR, parteneriat care are ca prim obiectiv implementarea unui program de pregatire superioara a somelierilor din Romania. Cursurile se vor axa, in principal, pe dezvoltarea tehnicii de degustare, pe identificarea soiurilor si pe descrierea vinului intr-o limba de circulatie internationala. Vinurile studiate vor proveni de la toate cramele din Romania, dar si de la producatori cunoscuti din Franta, Italia, Spania, Portugalia, Africa de Sud, Australia, Noua Zeelanda, SUA, Chile sau Argentina. OSR precizeaza ca nu doar vinul va fi obiect de studiu, ci si principalele distilate existente pe piata – Cognac, Armagnac, Whisky si Whiskey, Bourbon, Grappa si Rom. Prin acest program OSR urmareste pregatirea somelierilor pentru participarea la Campionatul National, dar si la competitiile internationale.
Cursurile vor avea loc in perioada ianuarie-februarie 2012 si vor fi deschise pentru toti somelierii din Romania, cu mentiunea ca organizatorul va suporta cheltuielile de participare doar pentru somelierii inscrisi in OSR-2011. Cei interesati se pot inscrie la aceste cursuri la telefon 0748.084.879, sau prin e-mail, la adresa marian@somelierul.ro .
