In “Cartea vinurilor”, Matthew Jukes spune ca atunci cand deschideti o sticla, chiar inainte de a sorbi, sa asteptati o secunda si sa va ganditi ca acea sticla, indiferent de pret a fost creata in cel putin un an; continutul a fost sclavul capriciilor meteo, al erorilor umane (vie, crama, imbuteliere), al climatului economic si al multor alte variabile. E o carte interesanta, cu o uzuala succesiune a capitolelor in care Matthew, pe langa capitole specifice isi prezinta si producato







Newsletter




Opiniile editorilor


































