IB Cargo

«    »

IMEX Wines a descoperit „Filiera Italiana” – galerie foto

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Nov 2012
Rubrica: Articole si reportaje

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

Comanda acum!

Dupa vinuri georgiene si austriece, Cristi Pitulice, actionar si manager al societatii IMEX Wine, s-a decis sa aduca in Romania si vinuri italiene. Vinuri destinate zonei HoReCa, provenite de la producatori care, desi nu au o istorie seculara, au capatat deja un renume, unii chiar si international. Astfel , in portofoliul IMEX Wines amatorii pot gasi vinuri de la Mocavero (Puglia), Marramiero (Abruzzo), Fattoria Rodano, Bacci, Casa alle Vache (Toscana), Antonelli San Marco (Umbria), Cantine del Notaio (Basilicata), Cascina Chicco (Piemont), Venica I Venica (Friuli) si Ferreri (Sicilia). Acum, recunosc, nu am trecut prin toate vinurile, insa ce am degustat, adica trei vinuri de la Marramiero, unul de la Fattoria Rodano si unul de la Ferreri, m-au facut sa-i dau dreptate lui Cristi Pitulice, care a declarat ca si-a dorit ca in aceasta selectie sa intre fie vinuri specifice zonei de provenienta, fie varfuri de gama, fie vinuri foarte bine lucrate. Acum, cu siguranta ca si managerul IMEX Wines a stiut ce vinuri sa aleaga, pentru ca in degustarea amicala de la Charme, vinurile incercate si, pana la urma, baute, au indeplinit cel putin doua dintre conditiile selectiei. Pe post de uvertura am testat un DaMa Trebbiano d’Abruzzo DOC 2011, 12 % vol.alc., produs de Marramiero, un vin amplu, rotund, cu note florale si minerale, cu o aciditate crocanta, numai bun sa-l savurezi bine racit in serile calduroase de vara. L-am incercat apoi pe fratele mai mare (si, evident, mai scump), Marramiero Altare, un Trebbiano d’Abruzzo DOC 2009, cu 14,9 % vol.alc., un vin care a stat in baric si care are nevoie de un contact prelungit cu aerul inainte de a fi consumat. Surprinzator, nasul este placut inca de la deschiderea sticlei. Lemnul este bine integrat, aducand tonuri de zahar vanilat peste notele de fan cald si iasomie ale vinului. Insa in gust lemnul se simte poate prea puternic, de la atac pana in postgust. Dispare, insa, dupa 20 de minute de aerisire, lasand loc unor arome fine de grapefruit roz, piersica alba si caju. Un vin rotund, complex, care cere mancare. Un butterfish cu sos de capere, de exemplu. Al treilea vin ne-a tinut tot pe pantele argiloase din Abruzzo, mai precis din Dealurile Pescarei. Adica Marramiero Inferi, un Montepulciano d’Abruzzo DOC 2008, 14 % vol. alc., fasonat vreme de 12 luni in baric, care, dupa decantare, ofera arome de fructe de padure, piele si condimente, pigmentate cu note de nuca verde. Cu un atac usor dur, cauzat de taninurile inca verzi, vinul aduce in gust prune afumate si afine, iar din finalul lung razbat tonuri de visina si tiramisu. Ne-am mutat apoi in Sicilia, pentru un Ferreri, Nero d’Avola 2010, IGP, 13,5% vol.alc., care nu a cunoscut constrangerea lemnului. Adica o bomba de fructe, cam subtire in corp, dar cu o aciditate sprintara, care tine in frau un alcool ce ar cam vrea s-o ia la fuga cand vinul se incalzeste. Iar in final ne-am mutat in Toscana, mai precis la Fattoria Rodano, pentru un Chianti Clasico 2006, DOCG, tipic, cu cireasa neagra si piele, bitum si ciocolata, si un final lung si placut, dominat de cafea si fructe negre.

Asa ca, daca va bate gandul sa cumparat aceste vinuri, fie pentru consum propriu, fie spre revanzare, intrati pe www.imexwines.ro  sau contactati-l pe Cristi Pitulice la office@imexwines.ro , pentru mai multe detalii. Sau savurati-le la winebar-ul „1000 de chipuri”, unde sunt deja listate.





Tags: , , , , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Articole si reportaje

Somelier globetrotter: „Free Za Aromas“
Articol de Eduard Jakab / eduard_jakab@hotmail.com* De la „fite“ si staif la o practica obisnuita – chiar o necesitate, care...

citeste tot »

De ce vinu-i ca femeia! Sau invers
Asocierea dintre vinuri si femei este un deziderat pe care care multi iubitori de vin, mai mult sau mai putin...

citeste tot »

Aparitiile premium ale anului 2012
Anul 2012 al fost unul foarte activ din punct de vedere al lansarilor de vinuri si, cu toate ca a...

citeste tot »

Romania la farfurie (2)
Vinul.Ro si Organizatia Somelierilor din Romania 2011 colaboreaza pentru realizarea celui mai neconventional, sincer si amical ghid al restaurantelor din...

citeste tot »

MARCI DE LEGENDA: Vesela vaduva Clicquot
Radu Rizea Desi astazi vedem zeci si sute de femei angrenate in mecanismul global al producerii vinului, ca producatori, degustatori...

citeste tot »

Byzantium – o noua identitate
Lansata in 2004, intr-un moment in care vinul romanesc isi cauta identitatea, gama Byzantium a reprezentat o inspirata strategie de...

citeste tot »

Concours Mondial de Bruxelles 2010 – record de probe
Momentul sensibil prin care trece economia mondiala pare sa nu fi influentat decizia de participare la Concours Mondial de Bruxelles...

citeste tot »

20 de repere ce au scris istoria recenta a vinului romanesc
Evolutia din ultimii ani a pietei vinului din Romania este una surprinzatoare, mai ales datorita ritmului alert pe care l-a...

citeste tot »

Premiile de Excelenta Vinul.Ro 2012 – Cina de bun-venit (galerie foto)
Reprezentantii Asociatiei Producatorilor de Vinuri din Dragasani s-au reunit vineri seara, 26 octombrie, la restaurantul Hotelului Max pentru a-si intampina...

citeste tot »

Vinuri bune si premii atractive la Zilele Vinul.Ro
14 producatori si distribuitori de vinuri si-au prezentat portofoliile in cadrul evenimentului Zilele Vinul.Ro, targ de vinuri organizat la sfarsitul...

citeste tot »

Povesti si distilate frumoase de la A.de Fussigny
Invitatia unui reprezentant din Cognac in Romania, mai ales cand ambasadorul casei respective anunta ca se vor degusta si cateva...

citeste tot »

Dezastru pe piata produselor aromatizate pe baza de vin
Valentin Ceafalau Peste 117.000 litri de vin si produse aromatizate pe baza de vin au fost retrasi de pe piata...

citeste tot »

Pasiunea “Tamari” ajunge in Romania
Valentin Ceafalau “Tamari”, in dialectul Huarpe – dialect vorbit de populatia din regiunea argentiniana Mendoza -, inseamna “a face totul...

citeste tot »

Vincon mizeaza pe investitii si pe Ambrosio
„Vincon Vrancea te invita la o vizita la podgoriile, locatiile de productie si cele mai importante crame pe care compania...

citeste tot »

Vin la Mare: Bilet la distractie pe Litoral! (galerie foto)
Vara acesta, vinurile de calitate si-au luat luat bilete de tratament intensiv pe litoral, din 1 iulie pana pe 1...

citeste tot »

Adio, mahmureli de BFL!
Radu RizeaProducãtorii de vinuri au înscris un punct important în rãzboiul calitãtii: la doar câteva zile dupã campania de presã...

citeste tot »

Nume mari la Ginger, in onoarea „profesorului de vin”
O discreta dar frumoasa sarbatorire in lumea vinului s-a petrecut la inceputul lunii mai la restaurantul Ginger din Capitala: cei...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Ultimele posturi de pe bloguri

Turul ciclist al cramelor, Editia a VI-a – 23 mai 2015            


Un Merlot mainstream de peste Dunare: Telish Merlot 2010


Rhea Viognier 2011 – Cramele Halewood


Aniversare cu degustare!


Aniversare cu degustare!


Turul biciclist al cramelor din Dealu Mare


Feteasca Regala, prietena pestelui


Feteasca Regala, prietena pestelui


Pinot Noir 2009 Domeniul Coroanei Segarcea


Amintiri despre un Pinot Noir


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 21 Dec 2014

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online