IB Cargo

«    »

IMEX Wines a descoperit „Filiera Italiana” – galerie foto

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 07 Nov 2012
Rubrica: Articole si reportaje

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

CITY BEST RESTAURANTS:

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Comanda acum!

Comanda acum!

Dupa vinuri georgiene si austriece, Cristi Pitulice, actionar si manager al societatii IMEX Wine, s-a decis sa aduca in Romania si vinuri italiene. Vinuri destinate zonei HoReCa, provenite de la producatori care, desi nu au o istorie seculara, au capatat deja un renume, unii chiar si international. Astfel , in portofoliul IMEX Wines amatorii pot gasi vinuri de la Mocavero (Puglia), Marramiero (Abruzzo), Fattoria Rodano, Bacci, Casa alle Vache (Toscana), Antonelli San Marco (Umbria), Cantine del Notaio (Basilicata), Cascina Chicco (Piemont), Venica I Venica (Friuli) si Ferreri (Sicilia). Acum, recunosc, nu am trecut prin toate vinurile, insa ce am degustat, adica trei vinuri de la Marramiero, unul de la Fattoria Rodano si unul de la Ferreri, m-au facut sa-i dau dreptate lui Cristi Pitulice, care a declarat ca si-a dorit ca in aceasta selectie sa intre fie vinuri specifice zonei de provenienta, fie varfuri de gama, fie vinuri foarte bine lucrate. Acum, cu siguranta ca si managerul IMEX Wines a stiut ce vinuri sa aleaga, pentru ca in degustarea amicala de la Charme, vinurile incercate si, pana la urma, baute, au indeplinit cel putin doua dintre conditiile selectiei. Pe post de uvertura am testat un DaMa Trebbiano d’Abruzzo DOC 2011, 12 % vol.alc., produs de Marramiero, un vin amplu, rotund, cu note florale si minerale, cu o aciditate crocanta, numai bun sa-l savurezi bine racit in serile calduroase de vara. L-am incercat apoi pe fratele mai mare (si, evident, mai scump), Marramiero Altare, un Trebbiano d’Abruzzo DOC 2009, cu 14,9 % vol.alc., un vin care a stat in baric si care are nevoie de un contact prelungit cu aerul inainte de a fi consumat. Surprinzator, nasul este placut inca de la deschiderea sticlei. Lemnul este bine integrat, aducand tonuri de zahar vanilat peste notele de fan cald si iasomie ale vinului. Insa in gust lemnul se simte poate prea puternic, de la atac pana in postgust. Dispare, insa, dupa 20 de minute de aerisire, lasand loc unor arome fine de grapefruit roz, piersica alba si caju. Un vin rotund, complex, care cere mancare. Un butterfish cu sos de capere, de exemplu. Al treilea vin ne-a tinut tot pe pantele argiloase din Abruzzo, mai precis din Dealurile Pescarei. Adica Marramiero Inferi, un Montepulciano d’Abruzzo DOC 2008, 14 % vol. alc., fasonat vreme de 12 luni in baric, care, dupa decantare, ofera arome de fructe de padure, piele si condimente, pigmentate cu note de nuca verde. Cu un atac usor dur, cauzat de taninurile inca verzi, vinul aduce in gust prune afumate si afine, iar din finalul lung razbat tonuri de visina si tiramisu. Ne-am mutat apoi in Sicilia, pentru un Ferreri, Nero d’Avola 2010, IGP, 13,5% vol.alc., care nu a cunoscut constrangerea lemnului. Adica o bomba de fructe, cam subtire in corp, dar cu o aciditate sprintara, care tine in frau un alcool ce ar cam vrea s-o ia la fuga cand vinul se incalzeste. Iar in final ne-am mutat in Toscana, mai precis la Fattoria Rodano, pentru un Chianti Clasico 2006, DOCG, tipic, cu cireasa neagra si piele, bitum si ciocolata, si un final lung si placut, dominat de cafea si fructe negre.

Asa ca, daca va bate gandul sa cumparat aceste vinuri, fie pentru consum propriu, fie spre revanzare, intrati pe www.imexwines.ro  sau contactati-l pe Cristi Pitulice la office@imexwines.ro , pentru mai multe detalii. Sau savurati-le la winebar-ul „1000 de chipuri”, unde sunt deja listate.





Tags: , , , , , , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Articole si reportaje

Pe urmele renumitului Falerno. Campania – tara vinurilor surprinzatoare
Fenile, Ginestra, Ripoli. Va spun ceva aceste cuvinte? Bine, pentru ca apar intr-o revista de vinuri, probabil ca, urmare a...

citeste tot »

Scurta istorie Antinori in sase pahare de vin
Numele Marchesi Antinori se confunda cu istoria vinului italian. Producator ajuns acum la cea de-a 26-a generatie de vinificatori, Antinori...

citeste tot »

Noutati in programul Forumului Vinul.Ro 2013 (12-14 aprilie)
Atat programul celei de-a doua editii a Forumului Vinul.Ro, cat si specialistii invitati sa sustina conferinte despre vanzarea si promovarea...

citeste tot »

Premiantii Concursului International de Vinuri – Bucuresti, 2008
Cea de-a V-a editie a Concursului International de Vinuri Bucuresti, manifestare desfasurata sub patronajul Organizatiei Internationale a Viei si Vinului,...

citeste tot »

Prince Matei, prima legenda a vinului romanesc modern
Sunt putini producatori romani care se pot mandri in acest moment cu o linie de vinuri premium care sa reprezinte...

citeste tot »

Vinitaly 2010 – mai multe vinuri, mai putine medalii
In acest an, producatorii de vin din intreaga lume au ales nu mai putin de 3.646 de vinuri pentru a...

citeste tot »

Drive-test in vie: T(o)uareg in Dobrogea
E mare. Bine, nu atat e mare incat sa ghicesc un zambet pe chipul lui Radu. Dar la asta ajungem...

citeste tot »

Producatorii din Dragasani au asociatie
Nu de putine ori ne-au venit în minte întrebari din seria „cum ar fi daca?”, atunci cand ne-am uitat la...

citeste tot »

Romania in Weinwirtschaft
Prestigioasa publicatie de vinuri din Germania Weinwirtschaft a realizat dupa inchiderea targului de vinuri Prowein, un supliment de opt pagini,...

citeste tot »

M1 – atelierul lui Razvan Macici
Anuntat in toamna anului trecut, proiectul M1.Crama Atelier, „crama mica din crama mare” de la Murfatlar, a starnit un val...

citeste tot »

Cand vinul e „cah“: 9 defecte majore (Episodul II)
Articol de Loreta Budin, Master International Vintage // Ti s-a intamplat, desigur, sa degusti un vin si sa-ti spui: „Ceva nu-i...

citeste tot »

Dosar Oltenia: Vinarte – „printi si bolovani“
SOARELE PESTE BOLOVANU La o aruncatura de bat de Samburesti se gaseste centrul viticol Castel Bolovanu – o crama inceputa...

citeste tot »

Designul grafic la vinuri
Articol de Alfred Binder – Wine Marketing & Sales Specialist / www.marketyourwine.com De ce oare toata lumea se crede specialista...

citeste tot »

Somelier globetrotter: Pledoarie pentru munca in restaurant
Articol de Eduard Jakab / eduard_jakab@hotmail.com Asociatia Somelierilor din Romania – membru The Court of Master Sommeliers USA – Certified...

citeste tot »

Sauternes vs. Tokaj la VinCe – competitia in care nimeni nu poate pierde
Unul dintre capetele de afis ale expozitiei de vinuri VinCe 2011 – Budapesta (19-20 martie) a fost degustarea comparativa dintre...

citeste tot »

Rieslingul de Rhin si nuanta de kerosen
Articol de Cezar Filip In ultima vreme, si ma refer la ultimii 2 -3 ani, am citit foarte multe articole...

citeste tot »

Advertorial – Sangria sau cum sa aduci Spania in Bucuresti (galerie foto)
Proiect sustinut de Senator Wine In centrul aglomerat al Capitalei, mai precis pe strada Caderea Bastiliei, numarul 78, exista un...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Comunitatea Facebook - Vinul.ro

Ultimele posturi de pe bloguri

Turul ciclist al cramelor, Editia a VI-a – 23 mai 2015            


Un Merlot mainstream de peste Dunare: Telish Merlot 2010


Rhea Viognier 2011 – Cramele Halewood


Aniversare cu degustare!


Aniversare cu degustare!


Turul biciclist al cramelor din Dealu Mare


Feteasca Regala, prietena pestelui


Feteasca Regala, prietena pestelui


Pinot Noir 2009 Domeniul Coroanei Segarcea


Amintiri despre un Pinot Noir


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 27 Nov 2014

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online