Metode Tradiţionale de Vinificaţie

Georgia este unul dintre locurile, poate chiar cel mai vechi de pe mamamond, unde există indicii şi dovezi arheologice că aici a fost “domesticită” pentru prima dată viţa de vie. Cea mai elocventă dovadă este reprezentată de prezenţa, într-o arie geografică relativ restrânsă, a zeci de soiuri de struguri, ale căror origini se pierd în […]