English > Translate this page
«    »

Prince Matei, prima legenda a vinului romanesc modern

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 10 Jun 2011
Rubrica: Articole si reportaje


Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Sunt putini producatori romani care se pot mandri in acest moment cu o linie de vinuri premium care sa reprezinte o trecere in revista a istoriei vinului bun din Romania ultimilor 12 ani. Cele 10 recolte de Merlot Prince Matei prezentate de Vinarte pana acum, prin consistenta si consecventa calitativa de care au dat dovada, au contribuit atat la formarea gusturilor consumatorilor romani, cat si la definirea conceptul de vinuri premium.

In ultimii trei ani, Vinarte a facut o traditie din prezentarea publica a verticalei de Prince Matei, ultima dintre acestea avand loc la mijlocul acestei saptamani la magazinul Arte & Vino, din Bucuresti.

Incepand cu recolta 1998, pana in 2008, cu o pauza in 2005 – an care nu a s-a ridicat la standardele de calitate pretinse de acest brand – Merlot-urile Prince Matei reusesc sa pastreze aproximativ aceeasi linie aromatica, diferentele dintre ele fiind date de interventia timpului si de conditiile climaterice din anii respectivi.

Verticala de Prince Matei poate fi impartita in trei parti, fiecare dintre ele avand caracteristicile ei distincte. Prima parte, este formata din recoltele 1998 si 1999, vinuri mature, bine invechite, care vireaza aromaticmai mult  catre note de bacanie, mirodenii si ierburi uscate. Prince Matei 1998 sta din punct de vedere aromatic impecabil si sobru, insa gustativ pare descarnat, cu o aciditate destul de ridicata, care iese in evidenta. In schimb, reprezentantul din 1999 se prezinta inca foarte bine, cu arome catre trimit catre vinul de sherry, cu senzatii gemos-tincturoase si un gust placut, rotund, cu o evolutie foarte buna si eleganta.

Cea dea doua serie este formata din anii 2000, 2001, 2002, 2003 si 2004, vinuri intese, bine slefuite de timp, cu tanini foarte bine integrati si arome elegante, o combinatie de fructe rosii coapte, ciocolata, condimente si mirodenii exotice. O mare surpriza o reprezinta evolutia gustativ-senzoriala a recoltei 2003, complex, dens si echilibrat, care in acest moment parca depaseste in explozie Prince Matei 2001, declarat in degustarile anterioare cel mai valoros exponent al acestei verticale.

Ultimele trei vinuri, 2006, 2007, 2008, sunt inca foarte tinere, cu tanini neslefuiti, dar cu un potential de maturare foarte bun, sustinut de aciditatea ridicata, dar bine integrata, de taninii corpolenti si de exprimarea aromatica complexa. Prince Matei 2006 este dintre acestea cel mai usor de baut, dar inca mai are nevoie de timp ca sa evolueze in complexitate.





Tags: , , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Articole si reportaje

Dosar Vrancea: Vrancea vinului pierdut
„Vrancea si dinozaurii“ s-ar fi putut numi articolul acesta sau, mai degraba, „Vrancea – lumea disparuta a vinului romanesc“. Si...

citeste tot »

Dosar: Via lui Sandu
La prima vedere ai impresia ca se joaca de-a vinul, insa urmarindu-l atent se vede ca este pasionat de domeniu....

citeste tot »

Vinul moldovenesc face un nou pas spre calitate
De curand, in Republica Moldova a luat fiinta “Asociatia Micilor Producatori de Vinuri”, prima asociatie neguvernamentala non-profit care isi propune...

citeste tot »

Stapanii vinurilor
Poate ca pentru publicul consumator din Romania expresia Master of Wine nu spune foarte multe, insa aceasta categorie de experti,...

citeste tot »

eMeniu – restaurantele intra in era digitala
Epoca chelnerilor si ospatarilor lenti si morocanosi, a notelor de plata umflate din pix si a privirilor indiscrete peste umarul...

citeste tot »

Somelier globetrotter: „Free Za Aromas“
Articol de Eduard Jakab / eduard_jakab@hotmail.com* De la „fite“ si staif la o practica obisnuita – chiar o necesitate, care...

citeste tot »

Provino – Iasiul a degustat vinul romanesc
Articol de George Mitea / lucruribune.blogspot.com Cu exceptia notabila a Vinvest-ului, care are loc in fiecare an la Timisoara, dar si...

citeste tot »

„Abruzzo…Oil, Wine & Co”, o punte catre Romania
Proiectul „Abruzzo Oil, Wine & Co” se naste din dorinta de a stimula numeroasele intreprinderi mici si mijlocii din regiunea...

citeste tot »

Vinul, mult mai distractiv pe Facebook
În plina perioada de hegemonie a Facebook, Twitter si a blogurilor de nisa, producatorii de vinuri si bauturi alcoolice neglijeaza...

citeste tot »

Cum sa-ti faci propria colectie de vinuri
Cezar Ioan Mai multa lume se gandeste sa investeasca in propria vinoteca, atat in cautarea de satisfactii personale cat si...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)
Cumpara vinuri online
Ultimele posturi de pe bloguri

Pască cu smântână & Busuioacă de Bohotin


Ralet și Eticheta Roșie 2009


Amintiri din Franta: Malbec, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc


Un pahar de vin pentru…Statuia lui Traian


Despre clasici: Le Domaine Saget Pouilly Fume 2007


Fiecare cu rose-ul sau, dar doua nu strica niciodata


GITTON – HISTOIRE, TRADITION, PASSION, AMOUR, PERFECTION


Moldova la pahar


Cabernet by Enira 2008


Degustare vinuri Lacerta


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 24 May 2012

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online