Radu Rizea

May 31, 2010

Ironic

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 03:53

Treceam deunazi pe langa o filiala de “Banca Romaneasca”, pe al carei frontispiciu sedea cu mandrie o addenda: “Membra a grupului National Bank of Greece”. Nu stiu cat de blonda e PR-ita de acolo, dar parca nu mai e cazul sa defileze cu asemenea informatii, afara doar de cazul in care sunt obligati prin contract. Si chiar si asa, spre binele afacerii, ar trebui scos. Sa pui bani la “National Bank of Greece” e mai rau decat sa-i dai nevestii PIN-ul de la card si sa te culci…
(Parca intr-o continuare a acestei constatari, ajuns acasa citesc despre un nefericit care si-a pus 400 de euro la Piraeus Bank acum doi ani si a ramas doar cu 220. Comisioanele erau mai mari decat dobanda…)

May 26, 2010

Berea, mai sofisticata decat vinul

Filed under: diverse — Tags: , — Radu Rizea @ 06:49

Un articolash din Seattle Post Intelligencer in care un domn incearca sa argumenteze ca berea este, de fapt, mult mai sofisticata decat vinul. Trecand peste evidenta faptului ca omul nu prea are habar despre cum sta treaba cu vinul – se vede din expresii de genul “sa faci un vin bun (fine wine) este un standard, nu este arta” sau “vinificatorii au un numar limitat de soiuri de struguri si de drojdii din care sa faca vin, berarii folosesc mai multe ingrediente” – articolul contine cateva informatii interesante despre bere. Si despre cateva lucruri pe care ar trebui sa le gasim in ea… Insa Romania a intrat adanc pe drumul uniformizarii produselor, iar berile de calitate cam lipsesc. Asa ca e bun de citit macar pentru ca data viitoare cand cereti o bere pe undeva, sa va ganditi cum sa sanctionati produsele standardizate, alegand ceva mai plin de personalitate

July 1, 2009

Nick Filip dixit: “Da’ vaca mov unde e?!?”

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 07:50

Din greseala am sters un comment de-al lui Nick Filip, direct legat de faza cu cei trei emo si magiunul. O fetita ajunge pentru prima oara “la tara”, unde maica-sa o dusese sa vada rate, capre si-alte oratanii. La un moment dat, in gradina, fata zareste niste rosii. Se uita intrigata la maica-sa si intreaba: “Mami, da’ rosiile nu cresc in ladite?”. Cam asta e… Si de la pasune, iaca, tacticoasa vine vaca mov…

June 29, 2009

Pentru cine? Pai sa avem pentru cine!

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 08:28

Ieri seara, pe Mihai Bravu, in zona Iancului. Trei emo – doua fetiscane si un baiat. Ne intersectam in fata unui aprozar “de scara blocului”. Printre suvitele stralucind de fixativ, una dintre fete vede un afis scris de mana: “Avem magiun de prune”. “Magiun?!? Ce-i aia magiun?”, intreaba mirata. Nici unul dintre ceilalti doi nu stie sa raspunda. Evident, in minte incep sa mi se perinde vinurile in care am gasit arome de mieji de nuca dupa care scotocesti prin magiunul lu’ bunicu’. (In multe familii, femeile fac dulceturile, barbatii fac magiunul. Femeile dicteaza cine si cand are dreptul la dulceata, barbatii sunt responsabili cu magiunul si slana…)

Apoi ma gandesc cat amar de vreme mi-ar lua sa ii explic un vin unui tanar care n-a rontait in viata lui un pai sau o papadie. Evident, mi se pare ca am scris atata amar degeaba si am brusc certitudinea ca, in cativa ani, nu va mai exista nici un public potential pentru scrierea vinului. Si totusi, trebuie sa facem ceva, nu? Asa ca, in conformitate cu ceea ce spunea si Cezar cu ceva timp in urma, fac oficial un anunt:

VINUL.RO primeste spre initiere 2-3 tineri sub 25 de ani, studenti sau proaspat absolventi de jurnalism sau care cauta o slujba in zona presei de vin. 

Pentru detalii, radu[at]vinul.ro

June 19, 2009

Weekend cu pseudosocialism si haine vintage

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 09:38


Mi s-a parut o chestie haioasa, mai ales ca merg des pe la Scanteia (chestie de atmosfera si muzica). Stirea este ca “La Scanteia” (Ferdinand, nr. 73) va gazdui pe 20 iunie “Ciresarii Vintage Show”, un eveniment dedicate hainelor si accesoriilor retro. Expozitia va cuprinde atat haine produse de tineri designeri romani, in spiritul vremurilor trecute, cat si importuri “true vintage”. Printre firmele care vor participa se numara si anotherprettyshop, Biba Bazar, Chili Biju, Dulapul Bunicii, Eclectic Factor, e-vintage, haine-vintage.ro, Italian Vintage, Olivo, Trickbox, Vintage Addict, Vintage Wardrobe sau Virginia Toma.

June 5, 2009

Cativa pasi pe jos pentru a mai avea timp de un vin bun

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 03:35

Pentru toti cei care au apucat vreodata sa se bucure de un Carmenere Riserva de la Cono Sur, sau macar sa se racoreasca la un pahat de Sauvignon Blanc / Semillon, de la acelasi producator: Cono Sur ne invita sa facem astazi ceva si “pentru binele planetei”, nu doar pentru binele propriu. Se stie deja ca firma este preocupata de problemele de mediu, drept dovada sta bicicleta de pe eticheta. Doar ca, mai nou, Cono Sur s-a implicat oficial si in campaniile NeutralCarbon Company, iar de aici pana la invitatia de astazi nu este decat un pas: pe 5 iunie, toata lumea este chemata sa reduca productia de dioxid de carbon cu un kilogram. Cat de simplu este?

(more…)

May 5, 2009

Despre junk food

Filed under: Mananc, deci va informez...,diverse — Radu Rizea @ 06:56


De la politistii care se indoapa non-stop cu toate tipurile posibile de gogosi la rockerii cu berea intr-o mana si punga de nachos in cealalta sau la „americanul linistit“, care isi ia un carnat pe bat la fiecare colt, America sufera de o cultura a junk-food-ului greu de schimbat. La polul opus, in Europa exista state in care se dau legi menite sa incurajeze consumul de fructe.

Obezitatea in Statele Unite inseamna 112.000 de decese pe an si un efort financiar de 93 de miliarde de dolari pentru sistemul sanitar. Daca vi se pare ca Elvis s-a ingrasat mult inainte sa moara, e bine de stiut ca era aproape inevitabil: Memphis este cel mai „sedentar“ oras din America. (more…)

May 3, 2008

Judecator sau critic?

Filed under: articole din Saptamana Financiara,diverse — Radu Rizea @ 14:57

Cel mai celebru, mai complet si mai influent ghid al restaurantelor, Michelin, a pornit ca un ghid gratuit pentru umflat cauciucuri si tras peste noapte in cearceafuri curate… Astazi se sinucid bucatarii daca se vad declasati in acest ghid… Cateva cuvinte despre o poveste de succes (cel putin ca afacere).

(more…)

April 7, 2008

Verona in cateva pastile

Filed under: diverse — Radu Rizea @ 07:39

1) Nu stiu daca a fost comanda de la stapanire sau asa traiesc italienii de obicei, nu stiu nici daca avea vreo legatura cu Vinitaly, dar toate vitrinele din Verona, chit ca in magazin se vindeau chiloti de dantela sau ultimele linii de bijuterii ale unui designer de fitze, aveau si o sticla-doua de vin. Dat fiind ca italienii au peste o suta de mii de linii, va imaginati ca au avut de unde sa aleaga si etichete care sa se asorteze la orice vitrina si orice produs.

2) Cel mai mic stand din Vinitaly era de doua ori mai mare decat cel mai mare salon de vin din Romania.

3) Scandalurile din Italia… Despre Brunello cupajat cu merlot n’am cunostinta, desi am gustat de la Banfi (implicat in scandal) opt probe, in opt cirumstante diferite, si n-am simtit nici o urma… Cred ca, daca se va dovedi adevarat,se va referi la productia pentru SUA, unde, zice Gigi Piumatti (marele boss pe probleme de vin de la Slow Food), se cauta vin mai moale… Despre cei 70 de milioane de litri de facaturi (pe care le blestem), sper sa gaseasca si romanii boashe sa faca acelasi lucru, ca mare reputatie nationala nu au de aparat.

4) Fara nici o legatura cu Vinitaly: cu vreo cinci ani in urma, mi-am dislocat umarul stang dupa ce m-am impiedicat de un reper topometric, la intersectia dintre Batistei si Magheru. Reperele astea sunt bumbii aia nenorociti de fier care ies pe ici, pe colo, din trotuar. Ei, in Verona, aceste repere sunt niste mici opere de arta, niste capace de bronz usor bombate, peste care poti sa calci fara probleme, de vreo 8 centimetri diametru. Aproape ca ti-e drag sa te uiti la ele… Uf.

5) Cred ca Nichita era in Verona sau printr-un oras asemanator cand a scris, in Elegii, ca in fiecare scorbura e asezat un zeu. In fiecare firida, pe orice fatada, sta cate o statuie, o odalisca, o placa, o pictura… Revenind in Bucuresti am constientizat brusc oroarea lucrarilor “de arta” din Otopeni, care nu pot fi apreciate decat, eventual, de babuinii care mai scapa de la zoo

6)Revenind la Vinitaly: salonul s-a impartit intre Italia si restul lumii. Restul lumii fiind inghesuit intr-un singur pavilion, cu 1-2, maxim 4 producatori. Au participat toate tarile civilizate, ba chiar si recent descoperita Georgie. Romania nu, si aproape ca nu-mi pare rau, date fiind experientele anilor anteriori, cu standuri care mai mult ne fac de ras.

March 17, 2008

Urlati Zidurean

Filed under: diverse — Tags: , , — Radu Rizea @ 08:17

Nu, nu trebuie chiar sa Urlati, e vorba doar despre faptul ca prietenul nostru Cosmin Zidurean ne-a facilitat intalnirea cu o serie noua de vinuri ale unui mic producator de vin, Domeniile Dealu Mare – Urlati. Vinuri curate, promitatoare, fara pretentii de excelenta, dar facute cu responsabilitate si respect.

Si pentru ca veni vorba despre “El Presidente”, tot Cosmin a reusit o performanta editoriala deosebita. Stiu ca a aparut de o luna si mai bine, dar trebuie sa o mentionez aici: “Ghidul Gustului. Initiere in arta vinului” este o carte excelenta pentru toti cei care fac primii pasi pe calea intelegerii vinului. Cu sanctiuni corecte la adresa producatori de volume, nu de calitate, cu ceva partizanate pentru unul-doi producatori care-si tin vinurile ascunse, cartea este, per total, o adevarata ampelografie la scara mica. Merita cumparata si citita.

Powered by WordPress