Un articolash din Seattle Post Intelligencer in care un domn incearca sa argumenteze ca berea este, de fapt, mult mai sofisticata decat vinul. Trecand peste evidenta faptului ca omul nu prea are habar despre cum sta treaba cu vinul – se vede din expresii de genul “sa faci un vin bun (fine wine) este un standard, nu este arta” sau “vinificatorii au un numar limitat de soiuri de struguri si de drojdii din care sa faca vin, berarii folosesc mai multe ingrediente” – articolul contine cateva informatii interesante despre bere. Si despre cateva lucruri pe care ar trebui sa le gasim in ea… Insa Romania a intrat adanc pe drumul uniformizarii produselor, iar berile de calitate cam lipsesc. Asa ca e bun de citit macar pentru ca data viitoare cand cereti o bere pe undeva, sa va ganditi cum sa sanctionati produsele standardizate, alegand ceva mai plin de personalitate