« Recomandarile mele – Vinul.Ro (nr. 13/2009) Vin de vânzare »

Risotto con gli s’ciopet (risotto cu gusa porumbelului)

Comments Feed

Loading ...

Newsletter

Citeste tot aici
Publicat la data de: 25 May 2009
Rubrica: Culinar

Berbec	Taur	Gemeni
Rac	Leu	Fecioara
Balanta	Scorpion	Sagetator
Capricorn	Varsator	Pesti

Recomandari:

Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...

Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...

Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...

Risotto con gli s’ciopet (risotto cu gusa porumbelului)

Este un risotto de care am avut ocazia sa ma bucur in timpul unei vizite in Soave, exact in luna mai, cand sezonul de s’ciopet este in toi.
Tot atunci si acolo am mancat si cel mai prost risotto cu un nume pompos “risotto con topinambur” care s-a dovedit a fi ca un rumegus cu napi [...]

Share on Facebook

» citeste tot

Comenteaza articolul

Alte articole din Culinar

Chiftelute cu sos
Reteta trimisa de Aneta Frunza Ingrediente: 1 kg. carne de porc ,tocata 4 oua 2 cartofi fierti ,nu prea mari...

citeste tot »

Baclava Turceasca
Reteta trimisa de Stoian Dragos Ingrediente baclava: 200 g miez de nuca, date prin masina 250 g foi baclava 150...

citeste tot »

Pui cu legume la tigaie si fidelute de orez
Reteta trimisa de Elena Gavrila Un mix culinar inspirat din preparate specifice mai multor culturi, reteta pe care o prezint...

citeste tot »

Impletite cu budinca si fructe de padure
Reteta trimisa de Aneta Frunza Ingrediente: -un pachet aluat foietaj -un plic de budinca de vanilie, -500 ml lapte, -4...

citeste tot »

Pui umplut
Reteta trimisa de Mureşan Laura: Ingrediente: 1 pui mare de grill 1 cutie ciuperci 3 felii de kaizer 1 ou...

citeste tot »

Spanakotiropita – placinta cu spanac si branza
O delicioasa specialitate grecesca, ideala ca aperitiv si binecunoscuta celor care si-au petrecut concediul in Grecia sau Cipru. Durata de...

citeste tot »

Muschi de vita „Chez Marie”
Reteta trimisa de Alina Matei Este absolut delicios si usor de preparat. Ingrediente pentru o portie: 200 g muschi de...

citeste tot »

LANGUSTINE LA GRATAR
Reteta trimisa de STAN VASILICA Ingrediente pentru 4 porţii : 16 langustine, 3 linguri de ulei de măsline, 1 linguriţă...

citeste tot »

Tort cu struguri verzi
Reteta trimisa de DOBRICA CARMEN-ANA INGREDIENTE: BLAT: 16-18 piscoturi; 150 g unt sau margarina; 100 g stafide; 100 g zahar;...

citeste tot »

Cozonaci deliciosi
Reteta trimisa de Iosip Maria INGREDIENTE: 1,2 kg faina de panificatie 600 ml lapte caldut 6 galbenusuri si 2 oua...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Cumpara vinuri online

Cele mai recente comentarii

Ultimele posturi de pe bloguri

Cele mai bune vinuri

Parteneri vinul.ro

discutam despre vinuri Accent: Noi vrem egalitate, dar nu pentru catei?... Accent: Pe o mare-nspumata, un vapor naviga: par-parr!... Accent – Demistificarea vinului... Accent – Miere si fiere in restaurante... Accent – Cronica unui razboi plictisit...	oamenii si vinul Legendarul Steven Spurrier, in exclusivitate pentru Vinul.Ro: „Promovati numele de Romania!“... Marc Dworkin este autorul noilor vinuri de top de la Jidvei: „O provocare pe care nu o puteam refuza“... Salvador Dali al gastronomiei. Ferran Adria, in exclusivitate pentru Vinul.ro... Vinul de acasa – Sorin Tofan, actor: „Un vin bun trebuie impartasit cu prietenii“...	articole despre vin Moldova, degustată până la ultima picătură – galerie foto Dragomir Estate, „boutique winery” pe bulgareste Degustare Torres la Wellness Cuisine Demonstratie de forta a vinului moldovenesc la Bucuresti – 18 mai, Hotel Hilton Semnale pozitive pe piaţa vinului	top 10 vinuri Lista premiantilor Vinul.Ro in 2010 Premiantii anului 2010 Top 3 – degustari comparative, 2010 Feteasca regala, dezamagire populara!? Top Chardonnay

producatori vinuri VINIMONDO IMPORT... Dosar: Via lui Sandu... Dosar: La Dobrusa se rescrie relieful... A incetat din viata Guy de Poix... Halewood lanseaza divizia de importuri premium...	restaurante Advertorial – Charme Reinventat... Bistro Pastis – “oaza mediteraneeana cu parfum de anason”... Advertorial – Un italiano vero: Trattoria del Tatoli... Advertorial – Crama Domneasca, rafinata bucatarie traditionala...	magazine de vinuri Un nou magazin de vinuri in Bucuresti: Beros & Van Schaik Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin Imex Wines – vinuri la click Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat Crama Girboiu deschide magazin in Bucuresti	lifestyle Meniurile Vinul.Ro: Tagliatelle cu creveti Primul masterclass de Shiraz din Romania, joi, 19 aprilie 2012 Meniurile Vinul.Ro: Turnedo de manzat romanesc cu fudulii de curcan, cartof tras in unt si sos rosu (tomat) Arome de Sarbatori – Rasol alb de vitel in gel de vin rosu, cu carote si mazare Arome de Sarbatori – Muschi de vita cu ciuperci si afumatura in sos graten la cuptor