« Barolo 2004 – Armando Piazza Decanter a decis: 3 medalii de argint, 16 de bronz si 10 mentiuni pentru Romania »

Somon la grătar cu sos meunière

Comments Feed

Loading ...

Newsletter

Citeste tot aici
Publicat la data de: 18 May 2010
Rubrica: Blog Costachel

Berbec	Taur	Gemeni
Rac	Leu	Fecioara
Balanta	Scorpion	Sagetator
Capricorn	Varsator	Pesti

Recomandari:

Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...

Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...

Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...

Puriştii terminologiei gastronomice (printre care, de obicei, mă număr şi eu) vor cam strâmba din nas citind reţeta de mai la vale. Pentru că, de fapt, nu prea există sosul ăsta al morăresei (că asta înseamnă meunière), ci este vorba mai mult despre un mod de preparare, în care peştele (întreg, felii sau fileuri) se [...]

…

Share on Facebook

» citeste tot

Comenteaza articolul

Alte articole din Blog Costachel

Cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot, Corcova, 2008
Recunosc spăşit, până nu demult ştiam despre vinurile din zona Mehedinţi (Corcova, Plaiurile Drâncei, Severin, Podgoria Dacilor) exact atât cât...

citeste tot »

Ce mai (pre)gătește Charlie Sheen?
Popularul actor ramane permanent in actualitate. Ba cu scandaluri, ba cu fenomenala performanță de… … Share on...

citeste tot »

Marian Timofti: gustul consumatorului poate și trebuie să fie format!
Marian Timofti, președinte al Organizației Somelierilor din România 2011 și somelier profesionist cu o experienta de 19 ani în domeniu,...

citeste tot »

Parteneriat între PepsiCo și Ferran Adrià, „Cel mai Mare Bucătar al Lumii”
Compania PepsiCo, una dintre cele mai mari companii de food & beverage din lume, anunță un… … Share on...

citeste tot »

Cafeaua, un aliat prețios în lupta împotriva cancerului
Consumul regulat de cafea reduce riscul de apariție a unui tip de cancer al pielii, afirmă S-ar putea să te...

citeste tot »

Romania vitei-de-vie si a vampirilor
In ultimul numar din Wine Enthusiast, apare si Romania intr-o lista a regiunile viticole prea putin… … Share on...

citeste tot »

Arta culinară capătă un nou înțeles în viziunea lui Brittany Powell
Pe artista americană Brittany Powell am descoperit-o abia astăzi, când prietenul Dragoș mi-a trimis un link despre un proiect care...

citeste tot »

Alimentele „light” nu ajută să slăbim ci, dimpotrivă, ne îngrașă
Cercetătorii americani de la Universitatea Purdue au ajuns recent la concluzia că alimentele „light”, în loc să ne ajute să...

citeste tot »

Peste 250.000 de euro pentru vinurile lui Alain Delon
Vânzările din colecția de vinuri a lui Alain Delon, scoasă la licitație sâmbătă, la Paris, au totalizat 250.412 euro, depășind...

citeste tot »

Suppli, adică crochete de orez cu mozzarella
Cam așa ar putea fi explicat, pe scurt, acest simpatic aperitiv italian, a cărui denumire se pare că vine de...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)

Cumpara vinuri online

Cele mai recente comentarii

Ultimele posturi de pe bloguri

Cele mai bune vinuri

Parteneri vinul.ro

discutam despre vinuri Accent: Noi vrem egalitate, dar nu pentru catei?... Accent: Pe o mare-nspumata, un vapor naviga: par-parr!... Accent – Demistificarea vinului... Accent – Miere si fiere in restaurante... Accent – Cronica unui razboi plictisit...	oamenii si vinul Vinul de acasa: Mihai Calin – „Sunt un trecator pe langa butoaiele cu vin“... Liviu Grigorica: „Imi place sa-i invat pe oameni despre vin”... Vinul este purtatorul lui de cuvant – Iustin Urucu... Philip Cox, Cramele Recas: „2011, una dintre cele mai bune recolte din Banat”...	articole despre vin Marirea si decaderea vinului PREMIAT Vinul in China, o noua minune a lumii Terre de Trinci – emanciparea vinului de Umbria Noutati la inceput de 2012 METAXA, o raza din soarele Greciei	top 10 vinuri Lista premiantilor Vinul.Ro in 2010 Premiantii anului 2010 Top 3 – degustari comparative, 2010 Feteasca regala, dezamagire populara!? Top Chardonnay

producatori vinuri VINIMONDO IMPORT... Dosar: Via lui Sandu... Dosar: La Dobrusa se rescrie relieful... A incetat din viata Guy de Poix... Halewood lanseaza divizia de importuri premium...	restaurante Bistro Pastis – “oaza mediteraneeana cu parfum de anason”... Crama Domneasca, rafinata bucatarie traditionala... Vinul vienez... Noma – cel mai bun restaurant din lume...	magazine de vinuri Un nou magazin de vinuri in Bucuresti: Beros & Van Schaik Winery.ro, magazin virtual si cultural pentru amatorii de vin Imex Wines – vinuri la click Crama Murfatlar, un pariu aproape castigat Crama Girboiu deschide magazin in Bucuresti	lifestyle Arome de Sarbatori – Rasol alb de vitel in gel de vin rosu, cu carote si mazare Arome de Sarbatori – Muschi de vita cu ciuperci si afumatura in sos graten la cuptor Arome de Sarbatori – File de porc umplut cu mere, jambon si aroma de scortisoara, in crusta de nuca Arome de Sarbatori – File de somon norvegian cu sos de afine si broccoli sote Arome de Sarbatori – Cocos pitic la cuptor cu ierburi aromate si garnitura de cartofi cu rozmarin