Cursuri OSR pentru somelieri și amatori, la Timișoara și Cluj-Napoca
Organizația Somelierilor din România 2011 (OSR) a anunțat recent startul a două serii de cursuri în provincie, adresate atât profesioniștilor care vor certificare
[...]
Marian Timofti
OSR anunță organizarea cursului pentru somelieri și pasionați la Timișoara
În săptămânile următoare, Organizația Somelierilor din România 2011 (OSR) va susține un curs destinat celor care doresc să devină somelieri certificați, dar și
[...]
Președintele OSR 2011 despre „noul testament” al somelierului, intrarea în era digitală și „somelierul de mezeluri”
OSR publică în această toamnă volumul al doilea din „Un altfel de manual”, cu denumirea „Mâncarea și vinul”, o carte pentru somelierii și amatorii
[...]
Restaurant Graf, Oradea: delicii culinare si rauri de sampanie la infiintarea “Sabre d’Or” (galerie foto)
Restaurantul Graf din Oradea, deja cunoscut publicului pasionat din intreaga tara prin inventivitatea retetelor si calitatea serviciilor, tot mai populare gratie mijloacelor
[...]
Casa de Vinuri Cotnari, vedeta Romaniei la inaugurarea Confreriei Sabre d’Or (galerie foto)
Busuioaca de Bohotin 2012 imbuteliata in Jeroboam (3 litri sau dublu magnum), la fel ca sora ei mai tanara cu un an, precum
[...]
Forumul Vinul.Ro 2014, o reflectie a pietei din Romania (galerie foto)
Cresterea vanzarilor de vin de la 11.000 la 22.000 de sticle anual in reteaua restaurantelor La Mama, explicata pas cu pas si investitie
[...]
Albe, rose si rosii distinse la Forumul Vinul.Ro 2014
Sauvignon Blanc Negrini, din Dragasani, Zinfandel Alb Caloian, din Oprisor, si Feteasca Regala Via Sandu, tot din Dragasani, au fost vinurile albe romanesti
[...]
Satu Mare, cu oameni si vin – galerie foto
Am avut norocul sa fiu invitat la Concursul Judetean de Vinuri Nobile organizat in cadrul Festivalului Vinului din Satu Mare. Recunosc ca
[...]
OSR 2011 se afiliaza la Federatia Somelierilor din Romania
Organizatia Somelierilor din Romania 2011 a anuntat in cadrul unui comunicat de presa ca incepand cu luna martie se va afilia la Federatia
[...]
Noi cursuri la Scoala Vinului sustinute de OSR 2011
Incepand cu 27 ianuarie, Organizatia Somelierilor din Romania 2011 incepe o noua sesiune de cursuri la Scoala Vinului, cursuri despre degustarea vinului dedicate
[...]
Manualul somelierului: Ce onoare, „Domnule Ministru“! Serviti-ma, va rog!
Articol de Marian Timofti / Presedinte OSR 2011 // Vinul atinge culmea valorii si importantei in momentul in care isi implineste functia „sociala” pentru care
[...]
Manualul somelierului. Apele minerale, o solutie pentru gastronomie?
Articol de Marian Timofti, Presedintele Organizatiei Somelierilor din Romania 2011 // A trecut, parca, o groaza de timp de cand comenzile la bar, restaurant
[...]
Chateau Kirwan 2010, marele castigator al degustarii de la Ginger – galerie foto
Calitatea de jurat la Premiile de Excelenta vinul.Ro 2013 l-a determinat pe marele pasionat de vinuri care este Cesar Filip sa organizeze, marti,
[...]
Ce sa bei (sau nu) cu 20 de lei!
În general, în supermaketuri, preţul de 20 de lei reprezintă un prag psihologic pentru marea masă a consumatorilor, mai ales când ne referim
[...]