Tocăniţă de mistreţ cu ciocolată amăruie

Ingrediente 1 kg carne de mistret, 1 litru vin rosu, condimente diverse, 2 cepe, 1 morcov, o legatura telina, ½ ceasca sos de rosii, 4 patratele ciocolata amaruie, sare, faina, ulei de masline Preparare Se lasa la marinat carnea de mistret in vin rosu, cu doua linguri de sare, condimente si legumele taiate in bucati […]