Tomate deshidratate cu Chardonnay

Tomatele deshidratate, combinate cu ulei de măsline, busuioc, miez de seminţe de floarea soarelui, foarte puţin cimbru, usturoi, piper şi sare, au o aromă deosebită, sunt gustoase, fiind minunate în salate sau mâncate pur şi simplu cu pâine, ardei sau vinete coapte la grătar. Roșiile uscate, în combinaţie cu uleiul virgin de măsline, sunt mai […]