Prowein 2009 – impresii de targ
Cu toate ca economia internationala nu sta pe roze, producatorii de vinuri din intreaga lume s-au fortat sa zambeasca (si au facut-o destul de bine!) vizitatorilor ultimei editii a targului international de vinuri Prowein 2009, eveniment desfasurat in perioada 29-31 martie 2009, in Duesseldorf, Germania.
Multa culoare, lumini si sclipici, ca la orice eveniment glamour de talie internationala. Standurile, care mai de care mai luminate si mai frumos decorate. Targul este ca un labirint imens de vinuri, cu tentatii vizual-gustative ce vin din toate partile. In centru premiantii, la periferie pretendentii.
Ca zone de provenienta, acest targ acopera aproape tot ceea ce inseamna arie vitivinicola, oferind o paleta foarte variata de regiuni de la cele din Franta, Italia, Spania, Germania, Australia sau California, pana la Algeria, Egipt, China sau Brazilia (tari despre care esti tentat sa crezi ca nu au nici o legatura cu industria vinului). Potrivit organizatorilor, anul acesta, timp de trei zile peste 35.000 de oameni (producatori, distribuitori, jurnalisti, importatori, somelieri etc) au venit sa se alinieze noilor tendinte internationale de pe piata mondiala a vinurilor, inregistrandu-se astfel o crestere a numarului vizitatorilor cu 5% fata de editia din 2008. De asemenea, numarul raportat al expozantilor (producatori de vinuri, bauturi spirtoase, ambalaje si produse auxiliare) a fost de 3.180.
Anul acesta, Romania s-a prezentat la targ cu un stand national, mare, elegant, atragator si realizat cu mult bun-gust. Vizitatorii standului (si nu au fost putini, cu toate ca standul a fost amplasat mai intr-o margine a targului) au putut cunoaste vinurile producatorilor Cramele Odobesti, Cramele Recas, SERVE, Murfatlar Romania, Crama Oprisor, Cramele Halewood, Agricola Stirbey, Fontana di Vini, Cotnari si Vinarte. Insa, ce a adus un plus de atractie si de vizitatori standului romanesc au fost produsele traditionale romanesti precum carnatii de Plescoi, babicul buzoian, cobzele de pastravi sau branza afumata in coaja de brad.
Piesa de rezistenta a Prowein 2009 a fost “Zona de degustari libere†(Free Tasting Area), locul unde au fost expuse peste 1200 de probe de vin, cu scopul de a oferi o imagine completa si relevanta a pietei de vinuri. Anul acesta au fost expuse vinuri din Pinot blanc si vinuri rosii din zone cu clima rece, cu continut moderat de alcool.
Mai multe despre “Free Tasting Areaâ€, note de degustare si (sa speram!) imagini de la Prowein 2009, in postarile urmatoare.
*** Multumesc Cramei Oprisor pentru invitatia de a participa la Prowein 2009!
Posted: April 5th, 2009 under Calatorii, D'ale vinului, Degustari, Diverse.
Comments: 1
Comments
Pingback from vinul.ro – Blog despre vinuri – semnat Cezar Ioan » Blog Archive » România la ProWein Duesseldorf, cu vinuri ÅŸi gastronomie tradiÅ£ională
Time: April 6, 2009, 12:06 pm
[...] Colegul meu, Valentin Ceafalău, a început deja să scrie pe blogul lui despre cea mai recentă prezenţă a unui stand colectiv românesc la un mare târg – ProWein Duesseldorf. Am fost ÅŸi eu acolo, dar îi las lui plăcerea, fiindcă a participat cu mult mai multă aplicaÅ£ie la “lucrările” de-acolo. Doar un singur comentariu aÅŸ avea de făcut – ÅŸi anume că am constatat o evidentă îmbunătăţire a felului în care s-a prezentat Å£ara noastră, spre deosebire de anii precedenÅ£i. Dincolo de faptul că standul a fost mare, aerisit, modern, primitor, cred că a contat foarte mult faptul că au fost prezentate, alături de vinuri, produse de gastronomie tradiÅ£ională cum ar fi cârnaÅ£ii veritabili de PleÅŸcoi, babicul de Buzău, brânza în coajă de brad, păstrăvii afumaÅ£i în cetină de brad. Am văzut cu ochii mei cum vizitatorii, care de multe ori treceau înainte nepăsători pe lângă stand, au început să se oprească în număr din ce în ce mai mare, să deguste ÅŸi să întrebe, de îndată ce au început să se simtă mirosurile de mâncare. Pentru cei care nu înÅ£eleg de ce e necesar să se gândească tot felul de astfel de “strategii” de aducere a publicului la stand, merită făcută o precizare: târgul este compus din vreo 7 hale mari (fiecare, de dimensiuni aproximativ egale cu Pavilionul central din Romexpo), iar cei peste 35.000 de vizitatori profesioniÅŸti (adică responsabili de achiziÅ£ii din mari reÅ£ele comerciale, din hoteluri ÅŸi restaurante etc) sunt extrem de solicitaÅ£i, într-un timp relativ scurt. AÅŸa încât orice “strategie” care să-i facă pe oameni curioÅŸi, să-i facă să se oprească 10 minute la standul tău, este o reuÅŸită. [...]
Write a comment