Valentin Ceafalau

Poate ca titlul suna usor nationalist, insa am constatat acest lucru la ultima editie a targului “In Vino”, manifestare ce a avut loc saptamana trecuta la Belgrad si care strange anual mai mult de 5000 de vizitatori (iubitori de vin, specialisti, producatori, jurnalisti).  Dintre cei peste 100 de producatori si importatori prezenti la targ, doar vreo doi au excelat in calitate. In rest, am dat numai peste vinuri “bombonifere”, cu arome imbatranite si terne, fara prospetime sau zvac, unele cu mari probleme de vinificatie si igiena. Cu toate acestea, sarbii sunt mandri de vinurile lor, pe cele mai ciudatele prezentandu-le drept inovatii.

La concluzia din titlu au ajuns chiar si unii dintre vizitatorii targului (marea majoritate).  Singurul producator din Romania prezent la “In Vino” a fost Crama Oprisor (Carl Reh Winery), care a prezentat atat noua gama Oltenia (Maiastru, Caloian, Smerenie, Dragaica rosie, Rusalca alba si Passarowitz), dar si gama La Cetate. Initial, vinurile romanesti au fost privite cu mare reticenta, dar cu trecerea timpului vizitatorii se aduceau unii pe altii sa deguste sau declarau ca au venit sa vada vinurile romanesti la recomandarile altora.  Unii veneau chiar de patru-cinci ori.  Totul a culminat in ultima zi, cand foarte multi dintre vizitatori se rugau insistent, cu banii la vedere, de reprezentantii Cramei Oprisor sa cumpere vinurile ramase.  Cele mai cerute vinuri au fost Smerenie, Rusalca alba, Dragaica rosie, Sauvignon blanc Maiastru, Feteasca neagra Maiastru, Shiraz La Cetate si Cabernet Sauvignon La Cetate.

La sfarsit, unul dintre organizatori, dupa ce a urmarit cu atentie evolutia fluxului de vizitatori la standul Cramei Oprisor, a conchis: “Vinurile romanesti au fost surpriza placuta a acestui targ”.

In comparatie cu romanii, sarbii chiar iubesc vinul (si nu numai pe al lor), in magazine cele mai mici preturi fiind undeva la 10 euro pe sticla.  La acest targ, pe langa specialisti, am vazut si mamici cu copii, tineri, cupluri, preoti (un numar impresionant pentru o astfel de manifestare), batrani (cu paharul de acasa, garantia fiind 3 euro/bucata). De toate varstele si de toate culorile:  de la cei cu tastevin de somelier de gat, pana la cei care tineau paharul cu doua maini si-l scuturau ca pe zurgalai. Si asta, in conditiile in care accesul la expozitie s-a facut pe baza unui bilet platit.

Poate ca eforturile producatorilor de vinuri de la noi ar trebui sa se indrepte si spre piete precum cea a Serbiei, decat sa-si iroseasca timpul si banii pe piete occidentale, dar supra-aglomerate.