English > Translate this page
«    »

Vin maturat in bataia valurilor

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 05 Jul 2011
Rubrica: Stiri


Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


In domeniul vinului, nimic nu sta pe loc. O demonstreaza si ineditul experiment pus la cale de cei de la Chateau Larrivet Haut-Brion, un AC Pessac-Leognan, care, urmand parca modelul scotienilor, s-au gandit sa-si imbatraneasca vinul in bataia valurilor. Dar nu oricum, ci in primul ocol al pamantului pe la poli pe care il va efectua un velier. Inedita calatorie, al carei start a avut loc pe 27 iunie, la Bordeaux, va dura circa 140 de zile, iar la final, vinul, care provine din recolta 2009 si care a fost tras intr-un baric eco-responsabil confectionat de Radoux, va intra in degustare. Va fi o degustare comparativa, informeaza „La Revue du Vin de France”, pentru ca vinificatorul de la Larrivet Haut-Brion, Bruno Lemoine, a mai umplut doua baricuri identice cu acelasi vin. Unul a fost depus pe fundul bazinului Arcachon, un golf maritim protejat situat la sud-vest de Bordeaux, iar celalalt a ramas in pivnita producatorului. Prin acest experiment, producatorul francez doreste sa vada daca, intr-adevar, marea are o influenta benefica in procesul de maturare a vinului.





Tags: ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Stiri

Pictorul Sorin Ilfoveanu si-a deschis atelierul pentru Cono Sur
Din nou, arta vinului si-a dat intalnire cu arta grafica, in cadrul restrans al unui eveniment privat de tinuta, organizat...

citeste tot »

Presa romana a facut cunostinta cu vinurile Aureliei Visinescu
Un restaurant mai glamour, vinuri bune si foarte bune, multi reprezentanti ai mass-media, un somelier de top, acestea sunt ingredientele...

citeste tot »

Arome de Sarbatori – Rasol alb de vitel in gel de vin rosu, cu carote si mazare
Ingrediente: oase de vita tubulare (pentru gel), ceapa, morcov, telina, pastarnac, sare, piper boabe, rasol alb de vitel, mazare, carote...

citeste tot »

Slow Food din Tara Fagarasului
Earth Market/Targul Taranului, singura piata turistica Slow Food din Romania, a organizat la Bucuresti in perioada 12-13 martie 2011, impreuna cu...

citeste tot »

Weekend chilian la Escargot bistro
Escargot Bistro si VinChile organizeaza in acest sfarsit de saptamana o petrecere-degustare de vinuri si preparate traditionale chiliene. Potrivit organizatorilor,...

citeste tot »

Casa Davino la Clubul VINO
La Cluj-Napoca, Clubul VINO (singurul club privat de vinuri din Romania) s-a reunit din nou, la sfarsitul saptamanii trecute, in...

citeste tot »

Boutique du Vin, cel mai nou jucator pe piata de vinuri premium
Pe Calea Calarasilor, la numarul 133, in zona Halei Traian, a luat fiinta, la inceputul acestei saptamani, cel mai nou...

citeste tot »

Vinul saptamanii: Shiraz “Adrian Vineyard” 2009, Cramele Halewood
Pentru saptamana asta, un vin rosu demisec, cu expresivitate directa, dar fara sa fie deloc “simplut”, ci proaspat, curat si...

citeste tot »

Noutatile GoodWine 2012
Editia din luna martie 2012 a targului de vinuri GoodWine va avea parte de trei premiere nationale, anunta organizatorii expozitiei...

citeste tot »

Boutique du Vin are website
Magazinul specializat de vinuri Boutique de Vin poate fi gasit acum si pe internet la adresa de web http://www.boutiqueduvin.ro. Pe...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)
Cumpara vinuri online
Ultimele posturi de pe bloguri

Weingut Geiben – Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975


Blind de rose-uri la Madame Pogany


Achiziții în HORECA


Vinul Miresei


Eberbach Riesling trocken 2011


48 de vinuri românești premiate la Decanter World Wine Awards 2012


Despre vin, gastronomie si asocierea uneori (ne)fericita a celor doua


Negrese (brownies) cu scorțișoară


Pască cu smântână & Busuioacă de Bohotin


Ralet și Eticheta Roșie 2009


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 24 May 2012

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online