English > Translate this page
«    »

Vinul de acasa – Ovidiu Burca: „Viata e prea scurta ca sa bei un vin prost!“

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 13 Feb 2012
Rubrica: Interviuri si portrete


Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Fotbalist cunoscut si umblat, Ovidiu Burca are o relatie mai veche cu vinul. „L-am descoperit in copilarie. Bunicii aveau vie, iar pentru mine bucuria suprema era cand ma lasau sa zdrobesc strugurii cu picioarele. Insa constientizarea vinului, a valorii sale si a apropierii mele de el s-a petrecut pe la 20 de ani, dupa ce trecusem deja prin Japonia, Columbia si Ecuador“. Acum, fotbalistul Rapidului a devenit nu doar un consumator de vinuri de calitate, ci chiar un colectionar de vinuri. „In 2003, dupa nunta, am ramas cu multe sticle de vin de Bordeaux. Timp de patru ani am tot baut din el, cu prietenii, la ocazii. Am constat ca, pe an ce trecea, era tot mai bun. De atunci am descoperit bucuria de a pastra vinuri. Acum, de peste tot pe unde merg ma intorc cu cate o sticla de vin de calitate. Ba imi rog si colegii sa-mi aduca“. Ovidiu tine sa darame un fals mit, care spune ca vinul nu se impaca bine cu inalta performanta. „Prima data cand am inteles ca lucrurile nu stau chiar asa a fost pe cand jucam la Universitatea Craiova, iar antrenorul Alexanko, fosta glorie a Barcelonei, a fost cel care ne-a pus sticla de vin pe masa. Sigur, trebuie sa consumi vinul cu moderatie, insa acum cred ca nu exista fotbalist care, in seara dinainte meciurilor, sa nu bea cate un pahar de vin rosu“. Nu are un vin favorit: „Vinul e atat de complex, atat de variat incat nu poti sa te opresti asupra unuia singur… Ma bucur, insa, ca Romania a inceput sa faca vinuri de calitate. Si asta e bine, pentru ca, nu-i asa, viata e prea scurta ca sa bei un vin prost!“





Tags: , , , ,

Comenteaza articolul

Alte articole din Interviuri si portrete

Stefan Bercea: „Bucatariile, definite de ierburi si condimente“
În fata valului recent de critici conform carora bucataria româneasca nu ar avea nimic propriu, ci ar fi formata doar...

citeste tot »

Metamorfosis „joint venture” italo-anglo-romanesc
Dupa o perioada in care a activat pe piata din Romania ca exportator, Marchesi Antinori, unul dintre cei mai importanti...

citeste tot »

Noi ambitii in Vrancea
Dupa ce a vandut Fabryo (fosta Guzu Chim), companie pe care a infiintat-o in acum mai bine de 15 ani,...

citeste tot »

Romanian Winegrowers – vin romanesc pe gustul britanicilor
Înfiintat în 2009, grupul Romanian Winegrowers a reprezentat una dintre primele forme de asociere ale producatorilor romani de vinuri ce...

citeste tot »

Dan Muntean: “Strugurii de Busuioaca de Bohotin ar trebui sa coste per kilogram de trei ori mai mult decit se vinde acum vinul per litru”
Busuioaca de Bohotin este unul dintre cele mai iubite vinuri din Romania, datorita aromei sale impresionante si a faptului ca...

citeste tot »

Vinuri povestite
„Blogul este portia mea de munca in folosul comunitatii”, spune Mona Arsulescu, autoarea blogului „Vinuri Povestite”. A ales blogul ca...

citeste tot »

Ghenadie Bobeica, WineRo: „Noua crama va fi gata pentru recolta 2011”
Numarandu-se printre cele mai asteptate vinuri ale acestei toamne, Alira Merlot 2009 si-a primit „botezul” la sfarsitul lunii septembrie in...

citeste tot »

Cozmin Gusa: “Romancele? Inegalabile!”
de Razvan Gheorghe In momentul in care am decis sa realizam un interviu cu un politician cunoscut, fara a-i pune...

citeste tot »

Teodor Frolu: „Bucurestiul nu mai este orasul bucurestenilor“
Pe arhitectul, urbanistul, gurmandul si militantul Teodor Frolu il vedeti uneori pe la B1TV, la Evenimentele Zilei, il cititi saptamanal...

citeste tot »

In exclusivitate pentru Vinul.ro: Bobby McFerrin: „Am primit un Grammy degeaba“
Pentru unii, e „omul-orchestra“, cel care canta din barba, din gat, din piele, din toata fiinta de carne si suflet...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)
Cumpara vinuri online
Ultimele posturi de pe bloguri

Weingut Geiben – Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975


Blind de rose-uri la Madame Pogany


Achiziții în HORECA


Vinul Miresei


Eberbach Riesling trocken 2011


48 de vinuri românești premiate la Decanter World Wine Awards 2012


Despre vin, gastronomie si asocierea uneori (ne)fericita a celor doua


Negrese (brownies) cu scorțișoară


Pască cu smântână & Busuioacă de Bohotin


Ralet și Eticheta Roșie 2009


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 24 May 2012

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online