Loading ...
Newsletter
Opiniile editorilor
In viitorul apropiat, vinul rosu ar putea oferi o solutie in plus in tratarea diabetului de tip 2. Cel putin asa afirma un grup de cercetatori in biotehnologie din Viena, citat de publicatia Wine Spectator. In cadrul unui experiment, in care au folosit 10 sortimente de vin rosu si doua de vin alb, oamenii de stiinta au descoperit ca multe dintre elementele continute de medicamentatia folosita in terapia diabetului de tip 2 se regasesc in anumite vinuri. Cel mai promitator a fost un Blaufrankisch din 2003, care continea de patru ori mai multi liganzi decat se gasesc in doza zilnica recomandata a unui dintre cele mai moderne medicamente folosite in tratamentul diabetului, Avandia. Liganzii sunt molecule neutre cu un rol major in prevenirea coagularii sangelui, in combaterea inflamatiilor si in optimizarea digestiei colesterolului. Aceasta descoperire a venit sa confirme rezultate unor experimente anterioare, efectuate pe animale, care constatasera ca vinul rosu are potential de prevenire a instalarii diabetului de tip 2. Singura problema o reprezinta faptul ca, deocamdata, oamenii de stiinta nu au descoperit modul in care actioneaza toti compusii activi ai vinului asupra organismului uman.
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Cumpara vinuri online
Cele mai recente comentarii
Ultimele posturi de pe bloguri
Weingut Geiben – Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975
Blind de rose-uri la Madame Pogany
Achiziții în HORECA
Vinul Miresei
Eberbach Riesling trocken 2011
48 de vinuri românești premiate la Decanter World Wine Awards 2012
Despre vin, gastronomie si asocierea uneori (ne)fericita a celor doua
Negrese (brownies) cu scorțișoară
Pască cu smântână & Busuioacă de Bohotin
Ralet și Eticheta Roșie 2009
Cele mai bune vinuri
Parteneri vinul.ro
 
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 24 May 2012 Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
