English > Translate this page
«    »

Vinuri nerecomandate!!!

Comments Feed
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Newsletter
AUTOR:
Publicat la data de: 11 Jan 2006
Rubrica: Articole si reportaje


Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

Recomandari:


Business Live - Prima revista live cu stiri si afaceri Romania - afla informatii despre piata vinului si ultimele evolutii | detalii...


Retetele Amelie - Mancaruri savuroase si delicatese pe care le poti gati in timpul liber - descopera retetele culinare ale pasionatilor | detalii...


Universitati si facultati - Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti pregateste viitorii specialisti oenologi | detalii...


Nimic nu se aseamana cu un vin bun care sa ude mancarurile grele de la “chiolhanurile” de orice fel. Insa, ce se intampla daca langa sarmalele aburinde si friptura in sange ai un vin bun de umezit gura canalizarii! De obicei, producatorii unor astfel de vinuri recurg la mici tertipuri prin care incearca sa induca in eroare consumatorul. Ca sa nu mai luati teapa achizitionand astfel de vinuri, Connaisseur va prezinta cateva dintre acestea intr-un top al vinurilor pe care Connaisseur nu le-ar consuma la masa.

Exemplele ne-au fost date reprezentanti ai Oficiului National al Denumirilor de Origine Controlata, forul national care se ocupa autorizarea comercializarii vinurilor pe piata romaneasca.

1.Tamaios de Pietroasa, VS, demidulce, Dealul Mare, vin imbuteliat de Bachus SA Buzau:

tamaios-pietroasa

Probabil cei care s-au gandit la un soi precum “Tamaiosul” au consultat enciclopedia cuvintelor inventate, deci soiul scris pe eticheta nu exista. Sau poate au creat cei de la Bachus un alt soi si il tin secret!

Dupa cate cunoastem “Pietroasa” si “Dealul Mare” sunt denumiri de origine controlata, iar categoria de calitate a vinului respectiv este “Vin superior”, inscrisa de altfel cu litere foarte mici.

Colac peste pupaza, Bachus SA Buzau nu are autorizatie de la ONDOV si nu poate comercializa aceste vinuri.

2.Busuioc de Pietroasa, VS, demidulce, Dealul Mare, vin imbuteliat de Bachus Sa Buzau.

busuioc-pietroasa

Situatie asemanatoare cu cea de la “Tamaios”. Pe piata mai exista un vin “Tamaiosa de Pietroasa” (nu este gresala de tipar!!)

3.Merlot – Fattoria Castel Stefan cel Mare, DOC demisec, Odobesti-Vrancea, produs de SC Trade End Company Prod SRL – Focsani:

merlot-fattoria

merlot-fattoria2

Inscriptionarea corecta ar fi trebuit sa fi: “vin cu denumire de origine controlata Odobesti”, insa problema adevarata a acestui vin neo arata contra-eticheta unde troneaza “sortiment obtinut prin asamblarea soiurilor Feteasca alba cu Merlot”. Hopa! Reamintim ca este permis cupajul intre un soi alb si unul rosu!

Credem ca a devenit o moda vanzarea de vinuri fara autorizatia ONDOV, pentru ca nici SC Trade End Company Prod SRL – Focsani nu detin un astfel de act.
4.Muscatel, vin de masa demidulce, produs si imbuteliat de Vincon Vrancea SA. (imbuteliat in recipient din plastic, la 2 litri):

muscatel-vincom

Muscatelul este soiul care provine din aceeasi familie cu “Tamaiosul”, “Busuiocul”, “Muscatinolul”, “Goldenul” si lista poate continua. Folosirea acestui nume induce in eroare consumatorul, care poate crede ca a achizitionat Muscat Ottonel sau vin din soiul frantuzesc “Muscadelle”. Ce uimeste la acest vin sunt medaliile de aur afisate pe eticheta obtinute in cadrul unor concursuri de profil: Novvin – Bucuresti si concursul de la Focsani Vrancea. (din pacate acest vin se comercializeaza in magazine cu pretentii, precum lantul de magazine Carrefour, ceea ce inseamna ca foarte multi oameni de bunacredinta, care au incredere in comerciantul francez, ar putea plati cu bani buni un vin de caanalizare)
5.Tamaioasa romaneasca – Proles Pontica, dulce, Dealurile Buzaului, produs de Vincon Vrancea SA:

tamaioasa-proles

Utilizarea denumirii de soi este abuziva, deoarece folosirea pe eticheta a sintagmei “Dealurile Buzaului”, incadreaza automat vinul in categoria vinurilor superioare.

Proles Pontica este o grupare generica de soiuri de vita de vie, alaturi de Proles Occidentalis si Proles Orientalis.
6.Pinot Noir – Proles Pontica, demidulce, Viile Vrancei, produs de Vincon Vrancea SA:

pinot-proles

Formularea “Viile Vrancei” inscrie vinul in randul celor superioare VS. Dat fiind faptul ca suprafetele de Pinot Noir sunt foarte mici in judetul Vrancea, se pune intrebarea de unde a fost scos atata Pinot Noir pentru a produce vin superior?

DREPT LA REPLICA: VINCON VRANCEA a remediat problemele tehnice

Drept la replica

Referitor la aspectele semnalate pe site, am primit la redactie un drept la replica din partea conducerii companiei Vincon Vrancea, in care se arata ca problemele respective au fost rezolvate intre timp impreuna cu organismele de control abilitate. Potrivit aceluiasi comunicat, compania a investit constant in tehnologiile de procesare, imbuteliere si stocare a vinurilor, ca si in procedurile de asigurare a calitatii.





Tags:

Comenteaza articolul

Alte articole din Articole si reportaje

Oenoturisti in Franta: epicurieni, experti, exploratori, clasici
Text de LORETA BUDIN, ANGERS Oferta Frantei in materie de oenoturism este recunoscuta ca fiind variata si de calitate, dar...

citeste tot »

Iasiul îsi arata fata enoturistica
Cu toate ca enoturismul în Romania se afla înca într-o faza incipienta, oferta în materie este destul de variata, multi...

citeste tot »

Recolta exceptionala 2007, cu adaosuri de zaharoza?
Valentin Ceafalau Toamna se numara bobocii, iar vitivinicultorii numara hectolitrii la hectar, sau gramele de zaharoza din must. Anul 2007,...

citeste tot »

Dosar Dealu Mare: Oenoterra, DOC pentru frizzante romanesc
Pe un drum care nu promite, aparent nimic, la stanga de „Drumul Vinului“, descoperi la o azvarlitura de bat domeniul...

citeste tot »

Dosar: Dobrogea, vant si seceta
Dobrogea, ca regiune vitivinicola, nu s-a ridicat niciodata la notorietatea de care s-au bucurat zone precum Dealu Mare, Dragasani, Vrancea...

citeste tot »

Zilele Vinul.Ro (galerie foto)
In ciuda temperaturilor scazute de afara, evenimentul Zilele Vinul.Ro s-a bucurat de o participare numeroasa, atat sambata, cat si duminica standurile...

citeste tot »

Editorial – Iese vinul din criza?
Efectele crizei economice mondiale s-au resimţit si in sectorul vinului, insa dimensiunile acestui fenomen nu au atins proporţiile apocaliptice ce...

citeste tot »

Noblesse lanseaza “Executive Lunch”, cu vin fara alcool
Restaurantul Noblesse, de multa vreme un reper al trend-urilor de pe piata horeca din Romania, a lansat oficial la sfarsitul...

citeste tot »

Halewood Romania aduce vinurile sud-africane Simonsig
Compania Cramele Halewood a prezentat saptamana trecuta, in premiera in Romania, vinurile producatorului sud-african Simonsig. Evenimentul a avut loc cu...

citeste tot »

Nume mari la Ginger, in onoarea „profesorului de vin”
O discreta dar frumoasa sarbatorire in lumea vinului s-a petrecut la inceputul lunii mai la restaurantul Ginger din Capitala: cei...

citeste tot »

Cauta vin dupa:
Cod de bare
(brand sau nume)
Cumpara vinuri online
Ultimele posturi de pe bloguri

Weingut Geiben – Thornicher Ritsch Riesling Auslese 1975


Blind de rose-uri la Madame Pogany


Achiziții în HORECA


Vinul Miresei


Eberbach Riesling trocken 2011


48 de vinuri românești premiate la Decanter World Wine Awards 2012


Despre vin, gastronomie si asocierea uneori (ne)fericita a celor doua


Negrese (brownies) cu scorțișoară


Pască cu smântână & Busuioacă de Bohotin


Ralet și Eticheta Roșie 2009


Parteneri vinul.ro
Calculator greutate ideala
GREUTATEA: kg
INALTIMEA: m (ex:1.65)
Limite de greutate: 40 - 150 kg
discutam despre vinuri oamenii si vinul articole despre vin top 10 vinuri
producatori vinuri restaurante magazine de vinuri lifestyle


Revista Connaisseur - Vinul.ro - Despre vin si stil de viata | Editia Online - Fondata de Cezar Ioan in anul 2002 | Astazi este 24 May 2012

Recomandari: Vinul.ro | Producatori-Vinuri.ro | Vinuri-Romanesti.ro | BusinessLive.ro - Curs valutar / Convertor valutar | Amelie.ro - Horoscop Zilnic / Felicitari online