VINARTE pune miza pe arte: AI SĂ CREZI CE actori celebri au fost oaspeți la cramă?
OK, unii ar putea spune – și eu aș fi pe deplin de acord – că, atâta vreme cât n-a încetat să profeseze
[...]
Opiniile editorilor
Opiniile editorilor
OPINIE SUBIECTIVĂ: Enoturismul românesc e deocamdată interesant mai degrabă pentru micii operatori și rezultat al unor inițiative punctuale
Salut cu bucurie derularea primei ediții a Forumului de enoturism din România, la wine barul Corks din București, în organizarea Asociației de profil
[...]
VI-O-LET by Crama Oprișor… Tu câte culori cunoști pe nume? S-a lansat Feteasca neagră “Eticheta violet”
Ca tot omul care în ziua de azi încă se autoidentifică “bătrânește” după gen bifând “M” în formularele tipizate, cunosc o paletă de
[...]
La Cetate, La Cetate, gustul bun în pahar bate – raport parțial asupra recoltei 2021 de Chardonnay și Tămâioasă de la Oprișor
Am avut ocazia, la final de iunie 2022, să gust două vinuri albe seci din colecția La Cetate recolta 2021 a Cramei Oprișor,
[...]
De ce bio? De ce biodinamic? Doar marketing sau o alegere de viață?
Rândurile de mai jos au fost redactate ca o prezentare despre viticultura și oenologia practicate la Domeniul Bogdan, Dobrogea, cu ocazia lansării newsletterului
[...]
Vin la cultură 2022 în Iași, cu bune și foarte bune!
Telegrafic, ca să nu vă rețin cu un eveniment la care vara asta nu mai puteți ajunge (să sperăm că la toamnă o
[...]
Smerenie 2019 e disponibil pe piața colecționarilor exigenți: o formulă 4-3-2 cu debut exploziv – 4(1%) Pinot Noir, 3(3%) Shiraz, 2(6%) Dornfelder
După doi ani și jumătate de la recoltă, 16 luni în baricuri, două luni de la realizarea cupajului final și una la sticlă,
[...]
DFR, 3 x Best Wine in Box la concursul de profil 2022. O tendință tot mai interesantă în categoria premium
Chiar dacă după o lună și jumătate întârziere, prin intermediul Facebook-ului (mulțumesc rețelei! 🤪), a ajuns la mine știrea că prietenii de la
[...]
Descoperă Ungaria prin vinurile sale la Rovinhud – cu una, ci patru crame! Fine Wines Association din Ungaria la Rovinhud 2022
Cuvânt înainte: am intrat în legătură cu “Asociația vinurilor bune din Ungaria” încă din 2020, când reprezentanții celor 4 crame membre își pregăteau
[...]
Chef Nico Lontras a depășit așteptările la cea de-a doua ediție a Zilei gastronomiei și vinurilor la Casa Timiș
Resortul enoturistic și gastronomic Casa Timiș, din Chițorani, Dealu Mare, și-a asumat să facă o tradiție din a sărbători anual cu un dineu
[...]
TreiPentruVin.ro la primul eveniment fizic de promovare comună SERVE, VINARTE și OPRIȘOR, în Ceptura
Dacă de la înființare, în iunie 2020, „triumviratul” TreiPentruVin.ro – exercițiul de promovare comună semnat de cramele „decane de vârstă” ale mediului privat
[...]
GastroXperience Remy Martin & Casa Timiș: un dineu strălucitor semnat de Nico Lontras, Ioan Șușală și echipa
Colțunaș crocant cu carne de rață marinată în cognac. Tarte Tatin din foie gras cu jeleu de Remy Martin VSOP. Homar cu sos
[...]
Nu unul, ci patru „Portrete de Gitana”!
După mai multă vreme, chiar mă bucur să vă pot recomanda câteva vinuri faine din Republica Moldova, mai precis de la Gitana Winery
[...]
Vinuri „- pe silabe” și Mezzin – din nord-vestul țării: Darabont, o familie cu recomandări care pune Biharia pe lista pasionaților
Fac de la bun început o precizare importantă, care explică și titlul de mai sus (și nu provine doar din lenea subsemnatului, așa
[...]