Componente ale terroir-ului: altitudinea

După o bună perioadă de timp, revin cu o postare despre componentele terroir-ului. Vă reamintesc că ele sunt preluate de pe www.wineislove.it și sunt scrise de Franco Giacosa. Altitudinea unei podgorii față de nivelul mării are o mare importanță pentru … Continue reading →