Drob “imbracat”

Ingrediente:
500-600 gr maruntaie de miel (ficat, inima, rinichi), 200 gr unt, 2-3 legaturi de ceapa verde, 3 legaturi de patrunjel, 2 legaturi marar, 4 oua, sare, piper.
Preparare:
Se curata si se spala maruntaiele, se lasa in apa rece cam 3-4 ore, apoi se pin la foc mic. Se ia spuma, si cand au fiert, se scot […]