En primeur cu Karakter … şi 3 Fete Negre

O apariţie enigmatică la Goodwine a devenit, din 7 decembrie, o realitate pe piaţa vinului românesc. Aurelia Vişinescu şi-a lansat, la wine-barul Vinexpert Experience, ultimul produs din gama Anima, denumit 3 Fete Negre. „Este un asamblaj de Fetească Neagră provenind din trei ani diferiţi, pe care îi consider foarte buni, de pe parcele diferite. Este un vin scos într-o ediţie limitată, ceva mai mult de 2000 de sticle, pe care îl vom comercializa într-un singur magazin”, a fost scurta prezentare pe care i-a făcut-o vinului creatoarea lui. Însă cei peste 30 de invitaţi au apucat să se bucure de nurii celor 3 Fete Negre abia după ce au trecut prin alte câteva surprize. Mai precis degustarea en primeur a primelor două vinuri din noua gama a producătorului din Dealu Mare, Karakter, mai precis un Chardonnay 2011 şi un Sauvignon Blanc 2011, ambele obţinute din vii tinere, de patru ani. Două vinuri surprinzător de puternice, cu extract mare, minerale şi pline de arome, dar care mai au de petrecut puţin timp până să se stabilizeze. Lucru pe care Aurelia Vişinescu l-a anunţat înainte de începerea degustării, când a şi precizat că respectivele vinuri vor ajunge pe piaţă abia în primăvara anului viitor. Încântată de Chardonnay, creatoare de vinuri de la Săhăteni a anunţat că se gândeşte să ducă o parte din el şi în gama Anima. Dar pentru că am amintit de Karakter, să spunem ca această gamă este echivalenta seriei Artisan, numai că va fi realizată din soiuri internaţionale. Alături de Chardonnay şi de Sauvignon Blanc, în Karakter mai există soiurile Pinot Noir şi Shiraz, iar vinurile vor fi atât monovarietal, cât şi cupaje.

Publicitate
Ravago

Tot en primeur a fost degustat Artisan Tămâioasă Românească 2011 sec,  care promite să-şi depăşească fraţii mai vârstnici, apoi invitaţii au putut încerca Anima Pinot Noir 2008, un vin deja existent pe piaţă. Finalul a aparţinut vedetei, 3Fete Negre. Ca orice fată – şi aici e vorba de trei, nu doar de una! -,  vinul se lasa mai greu descoperit, ca orice fată, e încă tânăr, dar, tot la fel ca orice fată, promite multă satisfacţie. Doar că nu acum, ci mai târziu…