Eveniment gastronomic romano-italian la sediul Aroma

“Cresterea notorietatii meseriei de bucatar, dezvoltarea profesionala a profesionistilor din restauratie, schimburi de experienta, cursuri de specializare” – acestea sunt obiectivele parteneriatului dintre Federatia Bucatarilor din Romania (FBR) si Assoziazione Proffesionale Cuochi Italiani.

Publicitate

Inaugurarea acestui parteneriat se va oficializa – cum altfel? – printr-un eveniment gastronomic organizat in data de 24 februarie la sediul FBR-Aroma (Centrul de Excelenta in Gastronomie si Tehnologie Alimentara) din Corbeanca, jud Ilfov (pe DN1, Bucuresti-Ploiesti). Un sediu dotat cu posturi de lucru complet echipate pentru bucatari, dar si cu amfiteatru, sala de conferinte etc. In cadrul evenimentului de lansare a parteneriatului, se vor prezenta produse traditionale romanesti si italiene si vor avea loc spectacole gastronomice cu bucatari din ambele tari.