A treia editie a Turneului kWine – singura competitie de contact pentru vinuri din Romania – a aliniat la start 16 dintre cele mai competitive vinuri romanesti produse din soiul Feteasca neagra. Meciurile au avut loc la restaurantul Charme din Centrul vechi, 30 de pasionati de vinuri, prieteni ai restaurantului si reprezentanti ai producatorilor transformandu-se pentru o seara in jurati ai confruntarilor.
Pe panoul de concurs al Turneului kWine Feteasca neagra au intrat vinurile La Putere 2011 (Cramele Recas), Artisan 2008 (Domeniile Sahateni), Bacanta 2009 (Crama Girboiu), La Cetate 2010, Caloian 2011 (Crama Oprisor), Origini 2007, Budureasca 2010 (Budureasca), Villa Zorilor 2011 (Vinarte), Hyperion 2010, Principele R 2009, Prahova Valley Special Reserve 2010, Halewood Special Reserve 2010 (Cramele Halewood), Terra Romana (SERVE), Basilescu Ancestral 2008 (Crama Basilescu), Prince Stirbey 2008 (Agricola Stirbey) si Paganus 2007 (Domeniile Dealu Mare Urlati).
Pentru prima data, competitia s-a desfasurat dupa modelul competitiilor sportive in sistem piramidal-eliminatoriu. In fiecare dintre“infruntari” vinurile au fost degustate in orb, doua cate doua, iar publicul a votat Feteasca neagra preferata din fiecare pereche. Vinul cu cele mai multe voturi a fost desemnat castigator si a mers mai departe in competitie, unde s-a “luptat” cu unul dintre vinurile castigatoare din celelalte meciuri. Pentru o mai buna transparenta, perechile de vinuri pentru fiecare etapa au stabilite chiar de catre “judecatori”, prin tragere la sorti.
Surprize in optimi
In prima confruntare a optimilor au intrat vinurile Principele R si Prahova Valley Special Reserve 2009. Partida a fost una destul de echilibrata, insa complexitatea Principelui a reusit sa depaseasca entuziasmul mai tanarului sau competitor, castigand cu scorul de 15 la 13.
Odata cu ce-a de-a doua lupta a crescut si numarul de jurati, in aceasta runda, Artisan 2008 (echilibrat, sobru, cu senzatii de lemn bine echilibrate) concurand cu Villa Zorilor, un vin tanar, solid si concentrat, calitati care nu au fost insa de ajuns pentru castiga lupta. Scor 25 la 3, pentru vinul Domeniilor Sahateni.
Feteasca neagra Special Reserve 2010 s-a luptat in a treia optime cu Prince Stirbey 2008. Prince Stirbey a dominat lupta (scor final 21 la 9) prin notele evoluate si exotice, contraatacurile destul de firave ale lui Special Reserve nefiind suficiente pentru a convinge juratii.
Capacitatea de exprimare rapida a aromelor a fost principala arma a Bacantei 2009 in meciul cu La Cetate 2010, un vin elegant cu o frumoasa evolutie gustativa, lucru ce a convins 18 dintre votanti sa prefere vinul din Vrancea.
Vazut ca “outsider” la inceputul competitiei, Paganus 2007 a oferit una dintre surprizele optimilor, castigand cu scorul de 24 la 6 confruntarea cu Hyperion 2010 (vin mai bine cotat la casele de pariuri).
Cea de-a cincea optime s-a disputat intre Ancestral 2008 si Origini 2007. Tinuta sobra, concentrarea de fruct si constructia sportiva a vinului Ancestral i-au convins pe jurati sa-i acorde acestuia 18 dintre voturi, in timp ce Origini, vin ce a pariat pe o expresie ierbos-pamantoasa, a castigat doar 12.
O evolutie mai putin spectaculoasa a avut-o Terra Romana 2009, care a intrat in lupta alaturi de La Putere 2011. Primul vin a incercat totusi sa tina ritmul in lupta prin notele de fruct, incadrate de usoare tente de hidrocarburi, insa agilitatea si vioiciunea vinului de Recas au facut ca balanta sa se incline in favoarea sa, obtinand astfel 19 dintre voturi.
Pentru ultimul loc ramas liber in sferturi s-au confruntat Budureasca 2010 si Caloian 2011, partida fiind dominata de la un cap la altul de vinul mai in varsta, Caloian neputand sa faca nimic in fata unui adversar destul de hotarat.
Sferturi inversunate
Primul sfert de finala a fost unul spectaculos, cei doi concurenti, Ancestral 2008 si Prince Stirbey 2008, numarandu-se printre favoriti la inceputul competitiei. A castigat Prince Stirbey cu 17 voturi, acesta fiind mai dezinvolt si parca mai hotarat decat oponentul sau.
Cea mai echilibrata confruntare a fost cea dintre La Putere 2011 si Principele R 2009, ambele vinuri strangand numar egal de voturi dupa trei numaratori. A fost nevoie de parerea echidistanta a “arbitrului” Dan Balaban, proprietarul cramei Davino – aflat in trecere la locul de desfasurare al competitiei, pentru ca vinul Principele R sa reuseasca o calificare in semifinale.
Spiritele judecatorilor s-au incins si in cel de-al treilea sfert in care s-au intalnit vinurile Bacanta 2009 si Budureasca 2010, acesta din urma castigand 18 dintre voturi. Intalnirea dintre Artisan 2008 si Paganus 2007, s-a terminat cu scorul de 20 la 10 pentru vinul Aureliei Visinescu.
Fructul, arma secreta din sferturi si finala
Pe expresia rapida si concentrarea de fruct au mizat cele doua castigatoare ale sferturilor, Budureasca 2010 si Artisan 2008, vinuri care s-au luptat in sferturi cu Principele R, respectiv Prince Stirbey 2008. Primul sfert, s-a terminat cu scorul de 24 la 6, Budureasca 2010 fiind pe placul majoritatii judecatorilor, pentru nota prietenoasa si directa, “conviviala”. Sfertul doi a fost dominat de Artisan (scor 25 la 5), acesta devenind deja favoritul publicului pentru finala.
In finala, vinurile au incercat sa isi etaleze cat se poate de bine aptitudinile aromatice si structurale, Budureasca venind cu fruct tinerete si aciditate, iar Artisan-ul, cu un bun echilibru intre fruct si lemn. A castigat vinul mai experimentat, Artisan 2008 adjudecandu-si titlul turneului kWine de Feteasca neagra.
Pentru ca lupta a fost lunga si grea, judecatorii si-au putut reimprospata fortele cu mezelurile puse la dispozitie de Angst, alaturi de preparatele pregatite de restaurantul Charme.
In paralel cu turneul pentru public kWine, vinurile au fost degustate si jurizate de editorii publicatiei Vinul.Ro, iar descrierile si punctajele vor fi publicate in urmatorul numar al revistei.
Turneul kWine – Feteasca neagra
Optimi
• Principele R 2009 – Prahova Valley Special Reserve 2009 – 15-13
• Artisan 2008 – Villa Zorilor 2011 – 25-3
• Halewood Special Reserve 2010 – Prince Stirbey 2008 – 9-21
• Bacanta 2009 – La Cetate 2010 – 18-12
• Paganus 2007 – Hyperion 2010 – 24-6
• Ancestral 2008 – Origini 2007 – 18-12
• Terra Romana 2009 – La Putere 2011 – 11-19
• Budureasca 2010 – Caloian 2011 – 30-0
Sferturi
• Ancestral 2008 – Prince Stirbey 2008 – 13-17
• La Putere 2011 – Principele R 2009 – 15-15 (15-16 dp)
• Bacanta 2009 – Budureasca 2010 – 12-18
• Artisan 2008 – Paganus 2007 – 20-10
Semifinale
• Budureasca 2010 – Principele R 2009 – 24-6
• Prince Stirbey 2008 – Artisan 2008 – 5-25
Finala
• Budureasca 2010 – Artisan 2008 – 7-23