Legume chinezeşti

Sigur că legumele în cauza nu-s neaparat chinezeşti; epitetul din titlul mâncării ne informează doar că vegetalele de mai jos sunt pregătite în manieră chinezească, prin sotare rapidă şi condimentare cu ingrediente specifice (sos de soia, ulei de susan). De ce ne interesează reţeta? Fiindca-i bună, se face repede şi e un optim exerciţiu pentru […]