Maître D’Hotel la a şasea ediţie

În perioada 12-13 decembrie 2008, va avea loc, la restaurantul „Hanul Ancuţei” din Roman, cea de-a şasea ediţie a concursului naţional Maître D’Hotel – Trofeul Marian Bugan, manifestare organizată de Asociaţia Naţională Maître D’Hotel din Turism. Probele de concurs constau în examinarea scrisă şi orală, precum şi în susţinerea unei demonstraţii practice.

Publicitate
e-vinul.ro

Juriul va fi format din specialişti recunoscuţi pe plan naţional şi internaţional. De asemenea, va exista şi un Juriu al publicului, care va fi alcătuit din 5 – 7 membri reprezentând mass media, sponsorii principali şi clientela fidelă. Participanţii provin din rândul profesioniştilor din restauraţie care îndeplinesc condiţiile prevăzute în Regulamentul de participare. Câştigătorii Concursului Naţional Maître d’Hotel – Trofeul Marian Bugan vor fi reprezentanţii României la concursurile internaţionale de maître d’hôtel din anii următori.