Muşchi soté Stroganoff

Ei, da, în cele ce urmeaza va fi vorba taman despre celebrul muşchi Stroganoff. O reţetă faimoasă în toată lumea şi care, tocmai din acest motiv, a fost supusă, mai ales prin SUA, la nişte perversiuni cumplite. Sigur, sunt de acord că o reţetă atât de celebră nu avea cum să cunoască o mulţime de […]