Incepand cu 27 ianuarie, Organizatia Somelierilor din Romania 2011 incepe o noua sesiune de cursuri la Scoala Vinului, cursuri despre degustarea vinului dedicate amatorilor. La fel ca la celelalte sesiuni, si la acest curs se va pune accent atat pe initierea in domeniul vinurilor produse din soiuri romanesti si din soiuri internationale
cultivate in Romania, cat si pe tehnica degustarii vinurilor si asocierea acestora cu mancarea. Cursul va avea loc pe durata a patru zile. In fiecare zi vor fi degustate 6 vinuri Horeca, analizate si descrise, pe intelesul consumatorului amator, somelierii oferind si notiuni despre obligatii, indatoriri si comportament in restaurant. Mai multe detalii despre curs si plata taxei de inscriere pot fi aflate de la presedintele OSR 2011, Marian Timofti, mobil: 0748084879, 0729112011, email: office@osr2011.ro.