Peşte în crusta de mălai

Ei, nu vă speriaţi, doar n-am să vă spun acuma „peştele curăţat se spală cât de repede, se ţine măcar o oră la sare, se tăvăleşte prin mălai, se prăjeşte în mult ulei încins şi se serveşte cu mămăligă şi mujdei“! Sunt ferm convins că ştiţi această excelentă preparaţie, aşa că n-am să vă răpesc […]

Publicitate
Domeniul Bogdan