Sambata, 13 aprilie
10:00-10:30 Deschiderea Forumului Vinul.Ro
10:30-10:45 Rares Marinescu, specialist marketing – Descrierea conceptului Speed Wine Networking
10:45-11:15 Mihai Draghici, Project Manager, Shopper Marketing Department, G2 Romania – “Povestea cumparatorului trasformata intr-o experienta de branding, eficienta si rezultate, timp si vizibilitate in magazin”
11:15-11:30 Marian Timofti, presedinte al Organizatiei Somelierilor din Romania – “Cine sunt somelierii”
11:30-12:00 Catalin Mahu, proprietar al lantului de restaurante La Mama – Cafepedia – “Vanzarea vinului la pahar in restaurante. Cresterea vanzarilor de vin”
12:00-12:30 PAUZA CAFEA
12:30-13:00 Carmen Savu, Director General ParmaFood – “Probleme si oportunitati in distributie”
13:00-13:30 Mario Reichle, Managing Director IPPU Packaging – “Despre cat de mult influenteaza o eticheta perceperea si alegerea unui brand”
13:30-14:00 Alfred Binder si YG Design Argentina, specialist in marketing si vanzari – “Eticheta de vin. De la concept la realizare”. Studiu de caz Familia Hetei
14:00-15:00 Michel Blanc, presedintele Sindicatului Producatorilor din Chateauneuf du Pape – ” Edificarea unei legende – Chateauneuf du Pape”; insotita de degustare
15:00-15:30 Cristiana Irinel Stoica – proprietar al Cramei Avincis din Dragasani – “Afaceri mici, pasiuni mari. Cum se inving dificultatile“
19:00 Dineul de gala: Decernarea premiilor pentru vinurile castigatoare la concursul „Vinurile Primaverii” si lansarea campaniei „Primavara in Rose”
Duminica, 14 aprilie
10:00-10:30 Rodica Ana Capatana, ex-Director General Crama Oprisor – “Vinul potrivit la locul potrivit”
10:30-11:00 Liviu Grigorica, enolog – “Piata vinului: mandrie și prejudecata”
11:00-12:00 Nicolai Tand, proprietar restaurant La Cantine de Nicolai – “Cum asociem gastronomia cu vinul in La Cantine? Ce asteptari avem de la producatori? Cum compunem lista de vinuri?”
12:00-12:30 PAUZA CAFEA
12:30-13:00 Cristi Pitulice, consultant in turism – ”Enoturismul in Romania. Proiectul Drumul Viilor”
13:00-13:20 Catalin Paduraru – „Wine writter. Scriitorul de vin. Cine, ce, de ce…cum?”
13:20-13:50 Cosmin Grozea si Nicusor Cazan, bloggeri de vin – “Cine sunt bloggerii de vin si ce vor ei”
13:50-14:10 Nelu Turcu, proprietar Nelsand – „Problemele importatorului roman de vin”
14:10-15:00 Elisa Lucchese, reprezentant Virna Barolo si Bredasole Franciacorta – prezentare si degustare
15:00-15:45 Gianni La Marca, proprietar La Marca, Cantine di Tufo – prezentare si degustare
Biletul de participare la toate actiunile Forumului (cele doua zile de conferinta, 13-14 aprilie si dineul de gala de sambata, 13 aprilie) costa 150 euro/persoana.
Biletul pentru degustarea Chateauneuf du Pape, de sambata, 13 aprilie, ora 14 si cel pentru degustarea vinurilor din portofoliul Nelsand (de la producatorii Virna Barolo, Bredasole Franciacorta si La Marca) costa 100 lei/persoana.
Cei interesati pot primi detalii despre conditiile de participare sau plata taxelor trimitand un e-mail la poliana@vinul.ro.
Sponsorul Forumului Vinul.Ro:
