Vinexpo, renumita companie organizatoare de targuri si expozitii, si International Wine and Spirit Research au dat de curand publicitatii un studiu legat de evolutia consumului de vin la nivel international, Romania ocupand locul 10 in topul prognozat al celor mai mari consumatori de vin din lume.
Potrivit studiului citat de The Drinks Business, in 2009, vinurile linistite detineau un procent de 92,6% din totalul vinurilor consumate, intre 2010 si 2014, procentul urmand sa creasca cu 3%, echivalentul a 72.9 milioane de cutii (12 litri). Aproape trei sferturi din aceasta crestere este datorata dezvoltarii pietelor din Statele Unite, China si Rusia. Conform concluziilor trase de Vinexpo si IWSR, consumul de vin va scadea in Europa, insa va creste in celelalte regiuni ale lumii.
In termenii consumului global, Statele Unite a depasit Italia si Franta, devenind cel mai mare consumator din lume. Anul trecut, in Statele Unite, consumul de vin a atins 311,3 milioane de cutii (9 sticle), echivalentul a 3,735 miliarde de sticle. Prognoza Vinexpo indica o crestere de 10% pe aceasta piata, in urmatorii doi ani.
Alte piete importante unde consumul de vin ar urma sa creasca pana in 2012 sunt China (19%) si Rusia, cu 9 procente. In 2009, consumul in China a atins 96,33 milioane de cutii de vin, echivalentul a 1,156 miliarde de sticle, ceea ce a reprezentat o crestere de 104% comparativ cu 2005. Usoare evolutii crescatoare vor fi inregistrate si pe pietele din Argentina, cu 2%, reprezentand 7 milioane de cutii, si in Germania, crestere de doar 0,38%.
In privinta Romaniei, Vinexpo si IWSR considera prognoza ca fiind destul de optimista, consumul urmand acelasi trend ca in perioada 2005-2009, cand s-a inregistrat o crestere de 2,81%.
Scaderi ale consumului vor fi inregistrate in Spania (5%), Marea Britanie – 4,13%, Franta, cu 4% si Italia – 0,84%. In 2005, in Spania, consumul de vin era peste 70 litri pe cap de locuitor, acum ajungandu-se la 20 litri pe cap de locuitor.