Am ajuns sa apreciez rozeurile care nu sunt intrusive si extractive, bombe aromatice, usor carbonatate. Acestea din urma pot parea vinuri de vara agreabile, in idee, dar la proba paharului se dovedesc monotone si agresive.Tocmai de asta trebuie apreciat Sole Roze 2011, anume pentru ca e un vin suav, delicat, sec, fara o aroma puternica de vata pe bat simtita in cerul gurii, ca atatea altele. Apar desigur trandafirii, capsunele, ciresele si visinele de rigoare, iar retronazal si in final o exotic
Publicitate
