Santomas Refosco 2007

Context: o mica degustare casnica, prilej de vorba cu amicii Ciprian si Sorin.O culoare rosie intensa cu tente purpurii. Vorba lui Ciprian: Purpura Slovena. Nas de piper proaspat rasnit si fructe negre de padure. Gust: mure, afine, condimente, secundar afumatura si cafea, evolutie catifelata in care se simte trecerea prin fermentatia malolactica, de unde iluzia de lapte sau iaurt. Exista si o iluzie vanilata, desi vinul nu a fost baricat, fiind invechit in tancuri de inox. Tanini moi, delicati (