Varianta “demisec”. Mai trebuie sa spun ca acest vin este unul “democrat”, cu “rest de zahar care ii confera eleganta si il rotunjeste pe final”? Un sauvignon blanc “demi” este destinat din start numai pietii interne (ok, poate si in Rusia, Belarus, Vietnam si unele parti din China), sau mai bine zis numai unui anumit tip de consumator. Nu fac aici judecati de valoare, ci de gust, iar eu unul, daca am de ales, prefer vinul sec. Nu este un vin rau. Are o culoare galben-verzuie,