Arhive Constantin Croitoru

Caietul somelierului elaborat de Sergiu Nedelea, un manual reușit de cultură oenologică

septembrie 17, 2019septembrie 17, 2019Adelina Boboc

Cartea elaborată de Sergiu Nedelea este o lucrare de referință pentru someleria românească; ea evidențiază eforturile impresionante ale autorului în privința documentării, a selecției de imagini și fotografii relevante pentru tematica abordată, dar mai ales ingeniozitatea prezentării descriptorilor senzoriali din lumea vegetală în pahare de degustare, fără a neglija și elementele promoționale aparținând unor societăți vitivinicole autohtone [...]

Trei medalii pentru Romania la Mondial du Merlot 2012

octombrie 3, 2012decembrie 22, 2017Redactia Vinul.ro

Budureasca a obtinut trei distinctii, doua de aur si una de argint, la concursul Mondial du Merlot, eveniment desfasurat in perioada 20-22 august, [...]

Un ambasador pentru vinul romanesc

august 18, 2011decembrie 22, 2017Horia Hasnas 1

Fac multe pentru vin, chiar daca nu lucreaza neaparat intr-o crama. Insa lor li se datoreaza in mare masura calitatea tot mai ridicata [...]

Vinitaly 2011: mai bogat in recompense pentru producatorii romani

aprilie 19, 2011decembrie 22, 2017Redactia Vinul.ro

Articol de prof. univ. dr. Constantin Croitoru / membru in juriul concursului In perioada 1-4 aprilie, a avut loc la Verona cea de-a [...]

Ghidul Vinul.ro 2011, intre aprecierea sincera si critica constructiva a expertului!

februarie 21, 2011decembrie 22, 2017Redactia Vinul.ro 1

Articol scris de prof. dr. Constantin CROITORU Aflat deja la a doua sa editie, Ghidul Vinul.ro si-a castigat din ce in ce mai multi [...]

Aur pentru Segarcea la Mondial du Merlot

noiembrie 22, 2010august 9, 2017Redactia Vinul.ro

Merlot-urile romanesti au castigat o medalie de aur si trei de argint la ultima editie a concursului Mondial du Merlot, competitie desfasurata in [...]

Mentiune speciala OIV pentru carte romaneasca

iulie 28, 2010august 9, 2017Redactia Vinul.ro

Dr. ing. Constantin Croitoru, cercetator gr. I si expert al Organizatiei Internationale a Viei si Vinului (OIV) pentru specificatiile produselor oenologice, a obtinut [...]