Arhive Dealu Mare

18 vinuri românești, evaluate în cadrul primei sesiuni de degustare Vinuri cu puncte by Vinul.ro

martie 5, 2021Adelina Boboc

18 vinuri din trei regiuni au fost evaluate în cadrul primei sesiuni oficiale de degustări Vinul.ro pe 2021, în cadrul unui eveniment cu distanțare fizică a participanților care s-a derulat în data de 3 martie la restaurantul La Mama Ateneu din Capitală. [...]

Sâmbătă sticlelor (și porților) deschise în Dealu Mare: în fiecare lună, cramele te așteaptă la o oră de București

februarie 22, 2021Vinul.ro

Din 27 februarie 2021, fiecare ultimă sâmbătă din fiecare lună este ocazia unor experiențe senzoriale altădată rezervate doar cunoscătorilor. În regiunea viticolă Dealu [...]

Opus Fabula – un “musical” (am vrut să scriu burlesc, nu mă feresc!) în cheie de Fetească neagră. Cu bonus track

februarie 4, 2021februarie 4, 2021Cezar Ioan

Fetească neagră Opus fabula 2019, Gramofon Wine, Dealu Mare – 16,5% vol alc, demidulce. Rubiniu profund, strălucitor. Nas de cireșe negre, vișine supercoapte, [...]

Nu e poantă! După Sfântul Cinci pentru studenți, Gramofon Wine lansează Vin’ la toamnă și Divinul zece

februarie 1, 2021Cezar Ioan

“Poți să scoți omul de la catedră, dar se pare că e imposibil să scoți catedra din om” – așa ar suna, în [...]

Un English bar surprinzător și trei lacuri completează oferta Casei Timiș, în Dealu Mare. A început și extinderea spațiilor de cazare

ianuarie 29, 2021Cezar Ioan

În octombrie, când ajunsesem penultima oară acolo pentru Ziua Națională a gastronomiei și vinurilor din România, la subsolul conacului de la Casa Timiș erau [...]

Feteasca neagră Guy de Poix, singurul soi autohton cu 90 puncte Parker. Mihaela de Poix, CEO SERVE Ceptura: evaluatorii din SUA încep să se familiarizeze cu vinurile românești

ianuarie 20, 2021Cezar Ioan

Începutul lui 2021 vine cu vești bune pentru producătorii români de vinuri, ca și pentru pasionați. Pe de-o parte, o Fetească neagră (din [...]

După numerologie, în învățământul românesc a apărut mișcarea închinătorilor la Sfântul cinci! “Odoarele” de cult sunt produse chiar de un cadru universitar

ianuarie 14, 2021ianuarie 14, 2021Vinul.ro

Deși nu face parte în mod obișnuit din preocupările publicației noastre, ne vedem obligați să semnalăm cititorilor noștri o nouă modă care bântuie [...]

Enologul Cristian Tudor aprinde “mica stea” din Dealu Mare la Domeniul Aristiței, cu vinuri medaliate și turism la cramă la o oră de București

ianuarie 13, 2021Vinul.ro

Domeniul Aristiței – cramă boutique (4 hectare în prezent, în viitor încă 12) apărută recent în Dealu Mare – s-a remarcat pe radarul [...]

Solène Cesbron este noul Marketing Manager al ViaViticola

decembrie 19, 2020decembrie 21, 2020Adelina Boboc

Echipa de marketing Via Viticola se consolidează cu Solène Cesbron, care va ocupa funcția de Marketing Manager. Solène Cesbron are o experiență de aproape 15 ani în design și comunicare. Absolventă a École Estienne din Paris cu Diplôme Supérieur d’Arts Appliqués (DSAA) în comunicare și design, a lucrat pentru “Decât o Revistă” și este cofondatoare a studioului de design și comunicare Zvâc, în 2013. [...]

#VinCuSolidaritate, împreună cu cramele din #DealuMare. #PesteAsteptari!

decembrie 17, 2020decembrie 21, 2020Adelina Boboc

Anul 2020, atipic și dificil pentru toată lumea, a stat sub semnul devizei ”Vinul românesc face bine”, prin care am încurajat donațiile pentru cauze umanitare celor care au răspuns ”prezent” la cele două evenimente ale noastre: unul desfășurat online – Campania #VincuSolidaritate, din luna mai și Weekendul cramelor deschise, din 22-23 august, unde iubitorii de vin au mers să îl cunoască ”la el acasă”. [...]

Enologul și consultantul Liviu Grigorică este partener asociat în Velvet Winery: “O joacă, un pic de nebunie și multă pasiune. Promovăm consumul convivial”

decembrie 10, 2020decembrie 18, 2020Cezar Ioan

Știrea că Liviu Grigorică este partener asociat într-un proiect viticol din Dealu Mare – Velvet Winery – ar trebui nu doar să reconfirme [...]

SERVE Ceptura: dincolo de ajutor punctual, trebuie să contribuim la crearea unui cadru atractiv pentru tinerii de la sate

decembrie 10, 2020decembrie 15, 2020Cezar Ioan

Crama SERVE din Ceptura este cunoscută drept prima investiție privată străină din domeniu în România. Este și una dintre fondatoarele Asociației profesionale care-și [...]

Enologul Gabi Lăcureanu oferă consultanță pentru patru crame și definește zona Dealu Mare drept “un amestec de vorbă bună, sănătate și culoare a vieții”

noiembrie 22, 2020Cezar Ioan

Nu m-am mai auzit de mult timp cu enologul Gabi Lăcureanu, dar i-am urmărit de la distanță (și prin degustare) activitatea – despre [...]

Nouă premieră din #DealuMare, #pesteasteptari: wine bar & showroom de vin și artă The Great Hill, în Cotroceni, pe Louis Pasteur Nr 6

noiembrie 18, 2020Cezar Ioan

Octombrie 2020 a marcat o nouă mutare inedită la nivel național a cramelor asociate în proiectul de promovare a regiunii viticole Dealu Mare: [...]