Dobrogea

Solène Cesbron este noul Marketing Manager al ViaViticola

Echipa de marketing Via Viticola se consolidează cu Solène Cesbron, care va ocupa funcția de Marketing Manager.  Solène Cesbron are o experiență de aproape 15 ani în design și comunicare. Absolventă a École Estienne din Paris cu Diplôme Supérieur d’Arts Appliqués (DSAA) în comunicare și design, a lucrat pentru “Decât o Revistă” și este cofondatoare a studioului de design și comunicare Zvâc, în 2013. [...]

Paul Fulea, Crama Histria: Nikolaos înseamnă viitor. Dobrogea a renăscut

E limpede că vinurile românești au devenit în ultimele decenii tot mai bune, odată cu accesarea fondurilor europene și cu creșterea competitivității și a educației pieței autohtone. Dar există și un revers al acestei valoroase “medalii”: uniformizarea gusturilor și aromelor sub efectul replantărilor cu soiuri internaționale și sub efectul utilizării tot mai largi a unor tehnologii “sigure”. Am stat de vorbă pe acest subiect cu Paul Fulea, proprietar și producător de vin la Crama Histria, după ce am descoperit, între vinurile prezentate de el la concursul de vinuri dobrogene organizat de revista noastră la Constanța, în 14-16 iunie, unele care poartă în denumire ideea de “terroir”. [...]