le sommelier

Vinul, între tendințe și preferințe, la HoReCa Next Level – Beverage Trends

Vinul, un pion principal pe piaţa HoReCa şi nu numai, a fost centrul unei dezbateri aprinse la evenimentul HoReCa Next Level – Beverage Trends, organizat de revista HoReCa Insight la Hotel Intercontinental. Evenimentul a fost dedicat exclusiv pieţei de băuturi alcoolice şi nealcoolice din industria ospitalităţii şi a reunit manageri de restaurante, hoteluri, baruri şi cafenele, specialişti şi consultanţi care au vorbit despre tendinţele şi evoluţiile de pe piaţă şi despre preferinţele consumatorilor. [...]