Arhive pelin - Vinul.ro

70% din acțiunile grupului de firme Domeniile Dealu Mare Urlați, achiziționate de Zarea. Gabriel Rădulescu rămâne director general

februarie 28, 2023august 10, 2023Vinul.ro

“Zarea intră pe piața vinurilor de calitate alături de grupul de firme Domeniile Dealu Mare Urlaţi, fondat de familia Rădulescu”, se arată într-un [...]

Evoluția pe lin, #EvolutiaPeLin – ÎNCEPUTUL! Lansare cu jumări, zacuscă, virșli, pufuleți și pufarine la Corks Cozy Bar

septembrie 8, 2022august 30, 2023Cezar Ioan

Jumări de rață crocante și aromate făcute în casă, delicioși peștișori afumați, mămăligă la grătar cu bulete de brânză de burduf, zacuscă dulce-picantă, [...]

Pelinul, un posibil trend tineresc (și aspirațional gastronomic): o vizită profesională la Domeniile Urlați și o discuție amicală cu horecari în trend din București și Dealu Mare

iunie 8, 2022iunie 8, 2022Cezar Ioan

„Este pelinul o băutură aromatizată pe bază de vin destinată preponderent nostalgicilor, sau ar putea fi relansat cu succes ca un produs modern?”. [...]