Arhive Stefan-Bercea

HoReCa Expo, un eveniment de marca pentru industria ospitalitatii

februarie 14, 2013decembrie 22, 2017Vinul.ro

Centrul expozitional Exporom organizeaza in perioada 14-17 martie 2013 HoReCa Expo, un eveniment dedicat industriei ospitalitatii, echipamentelor si dotarilor pentru hoteluri, restaurante, cafenele [...]

„Dezmat” cu trufe si vin la SERVE

decembrie 22, 2010decembrie 22, 2017Radu Rizea

Descoperisem deja ca cei de la SERVE au facut o pasiune pentru trufe de la GoodWine, unde standul producatorilor din Ceptura oferea, alaturi [...]

Degustare de vinuri si trufe romanesti la hotelul Iaki din Mamaia

august 24, 2010august 9, 2017Redactia Vinul.ro

Producatorul de vinuri SERVE si Asociatia Cautatorilor de Trufe din Romania au organizat la mijlocul lunii august, la Hotelul Iaki din Mamaia, o [...]

Stefan Bercea: „Bucatariile, definite de ierburi si condimente“

noiembrie 9, 2009august 9, 2017Radu Rizea 1

În fata valului recent de critici conform carora bucataria româneasca nu ar avea nimic propriu, ci ar fi formata doar dintr-o suma de [...]