Rezerva Contelui de la SERVE, o nouă piatră de hotar în domeniul vinurilor HoReCa
Un alb 2015 proaspăt, floral, complex, vioi și mineral, din Sauvignon blanc și Riesling de Rhin. Un rose din Cabernet Sauvignon și Fetească
[...]
vinuri ceptura
SERVE. Contele din Corsica și discipolul său
Sunt 21 de ani de la înfiinţarea primei crame cu acţionariat privat de la noi – SERVE – de către contele Guy Tyrel de
[...]
O anomalie a Forței, la Ceptura: întâlnirea lui Han Solo din Militari cu Luke Skywalker din Urlați. Davino
“Ai citit în penultimul număr din Revue des Oenologues articolul ăla despre terpeni?”, sau cam așa răsună întrebarea lui Bogdan Costăchescu, în timp
[...]
Rotenberg? Merlotenberg? Merloten-borg?
Dacă vrei neapărat, toate sunt adevărate despre Mihail “Mișa” Rotenberg (foto sus): și numele, și ambele porecle de mai sus (prima, vine de
[...]
Un nou Cuvee Guy de Poix, din Fetească neagră 2012
Un nou Cuvée Guy de Poix de la SERVE Ceptura, cel puţin la fel de încântător ca primul, va fi pe piaţă în aproximativ două
[...]
Efectul Davino: revoluția perversă
Luna trecută criticam efectul neplăcut al “măririi” unui producător de tip industrial de bună calitate (Recaș), care a generat o modă din ce
[...]